กรุงเทพและปริมลฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมลฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
ล็อกอิน
สมัครสมาชิก
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารกุ้ง
>
สูตรเส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล
เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล
แชร์สูตรอร่อย
0
90
0
Chubbylawyer
เส้นใหญ่ผัดใส่พริกกับเครื่องทะเล
ไทย
อาหารคาว
กุ้ง
/
ปลาหมึก
/
ผัก
/
กะเพรา-โหระพา
/
พริก
/
เนื้อสัตว์
/
อื่นๆ
ผัด
มือใหม่หัดชิม
15 นาที
รูปภาพอื่นๆ
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
กุ้งปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง 3 ตัว
หมึกลอกหนัง หั่นชิ่นพอดีคำ 1 - 2 ตัว
ใบกะเพราเด็ด ล้างน้ำ ผึ่งให้แห้ง 100 กรัม
เส้นใหญ่ยีแล้ว 100 กรัม
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกัน 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนก็ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำลงผัดจนหอม
2. ใส่กุ้ง หมึก ผัดพอสุก
3. ใส่เส้นใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟ
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Chubbylawyer
แกงคั่วหอยแมลงภู่กับยอดมะพร้าว
แกงคั่วน้ำพริกแกงใต้ใส่หอยแมลง...
ซุปไก่อิสลาม
ซุปไก่ ใส่มันฝรั่ง โรยด้วยหอมเ...
Claudia’s favorite
อาหารไสตล์เอเชียแบบฝรั่งนิดๆ ท...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
หมูย่างถัง
ย่างหมูในถัง
ผักกาดขาวผัดไส้กรอก
ผักกาดขาวผัดไส้กรอก
ผัดผักกาดขาววุ้นเส้น
ผัดผักกาดขาววุ้นเส้นเป็นเมนูเพ...
Chubbylawyer
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top