เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล

แชร์สูตรอร่อย
เส้นใหญ่ผัดขี้เมาทะเล
0
562
0
เส้นใหญ่ผัดใส่พริกกับเครื่องทะเล
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
กุ้งปอกเปลือก ไว้หาง ผ่าหลัง 3 ตัว
หมึกลอกหนัง หั่นชิ่นพอดีคำ 1 - 2 ตัว
ใบกะเพราเด็ด ล้างน้ำ ผึ่งให้แห้ง 100 กรัม
เส้นใหญ่ยีแล้ว 100 กรัม
พริกขี้หนูกับกระเทียมตำรวมกัน 3 ช้อนโต๊ะ
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนก็ใส่พริกขี้หนูกับกระเทียมตำลงผัดจนหอม
2. ใส่กุ้ง หมึก ผัดพอสุก
3. ใส่เส้นใหญ่ ปรุงรสด้วยน้ำตาลทรายนิดหน่อย น้ำปลา น้ำมันหอย ผัดให้เข้ากัน
4. ใส่ใบกะเพรา ผัดให้เข้ากันอีกที ปิดไฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดหมูใส่กระหล่ำดอก
ผัดหมูใส่กระหล่ำดอก เมนูนี้เด็...
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง
แกงเลียงกุ้งสด เห็ดเข็มทอง ด้ว...
ข้าวผัดหมูยอสมุนไพร
วันนี้เราซื้อหมูยอสมุนไพรมาทาน...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.