แกงกะหรี่เนื้อ

แชร์สูตรอร่อย
แกงกะหรี่เนื้อ
0
27206
0
อยากทานแกงกะหรี่เนื้อที่เนื้อต้มเปื่อยๆ หอมเครื่องแกงกะหรี่ ไม่รอช้าไปเดินซุปเปอร์มาร์เก็ตดีกว่า เพราะเคยเห็นพริกแกงกะหรี่แบบสำเร็จรูปอยู่ค่ะ น่าจะทำไม่ยากค่ะขอแอบดูวิธีทำแกงกะหรี่กระดูกหมูของOpenRice นะค่ะ แหะๆ แต่ขอใส่เป็นเนื้อ+ ลูกชิ้นเนื้อแทน >< ได้ลูกชิ้นเนื้อมาด้วยลองใส่ดู อร๊อยอร่อยนะค่ะเนื้อต้มเปื่อยๆ กับลูกชิ้นเนื้อเด้งๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1.เนื้อวัวหั่นเป็นก้อน 500 กรัม
2.ลูกชิ้นเนื้อ
2.มันฝรั่ง 2 หัว
3.หอมหัวใหญ่ 3 หัว
4.น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
5.แกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูป 150 (เพิ่มจากสูตรของOpenRice ไป 50 กรัม ชอบแบบเข้มข้นค่ะ)
วิธีปรุง
1.เตรียมหั่นเนื้อ มันฝรั่ง หอมใหญ่เป็นชิ้นลูกเต๋าไว้ค่ะ (ไม่ได้ใส่แครอทนะค่ะ เพิ่มลงไปได้)
2.ใส่น้ำมันพืชลงในกระทะใส่หัวหอมลงไปผัด ตามด้วยเนื้อวัว จากนั้นใส่มันฝรั่งลงไป
3.เติมน้ำเปล่าลงไป ต้มให้เดือด จากนั้นหรี่เป็นไฟอ่อนต้มต่ออีกประมาณ 20 นาทีเพื่อให้เนื้อ และมันฝรั่งเริ่มเปื่อย นุ่ม
4.เมื่อเนื้อเปื่อยได้ที่แล้ว ใส่ลูกชิ้นเนื้อลงไป ตามด้วยพริกแกงกะหรี่ญี่ปุ่นสำเร็จรูปลงไป คนให้เครื่องแกงละลายดีชิมรสให้ถูกใจค่ะ ตักราดข้าวสวยร้อนๆ >,.<
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
หอยเชลล์อบเนยกระเทียม
เมนูหอยเชลล์อบเนยกระเทียมจานนี...
ยอดคะน้าผัดหมู
อาหารที่ทำได้รวดเร็วและอร่อยคง...
ปลาหมึกผัดน้ำพริกเผา
พอดีว่าซื้อปลาหมึกสดมาเมื่อวาน...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
~ไข่เจียวมะระ &amp; ข้าวต้ม~
ไข่เจียวเมนูประจำบ้านทีทำง่ายอ...
ต้มยำกระดูกหมู
ทำต้มยำกระดูกหมูรสชาติน้ำซุปอา...
ผัดซีอิ้วห่อไข่
เป็นการผัดซีอิ้วธรรมดาแต่นำไข่...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.