แกงคั่วหอยแมลงภู่กับยอดมะพร้าว

แชร์สูตรอร่อย
แกงคั่วหอยแมลงภู่กับยอดมะพร้าว
0
44
0
แกงคั่วน้ำพริกแกงใต้ใส่หอยแมลงภู่กับยอดมะพร้าว
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
เนื้อหอมแมลงภู่ลวกสุก ล้างให้สะอาด 100 กรัม
น้ำพริกแกงกะทิใต้ 80 กรัม
ยอดมะพร้าวหั่นพอดีคำ 80 กรัม
ถั่วฝักยาวหั่นพอดีคำ 80 กรัม
กะทิ 250 มล
เครื่องปรุง
น้ำตาลมะพร้าว 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ใส่กระทิลงหม้อ ตามด้วยเครื่องแกงกะทิใต้ คนให้เครื่องแกงละลายดี ตั้งไฟให้เดือดแล้วเคี่ยวต่อจนมีกลิ่นหอม ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าว น้ำปลา ชิมตามชอบ
2. ใส่ยอดมะพร้าว เคี่ยวต่อ รอจนกว่ายอดมะพร้าวจะสุก ใส่ถั่วฝักยาวและหอยแมลงภู่ พอเดือดดีอีกครั้งนึงก็ปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Chubbylawyer
ปูผัดพริกเหลือง
ปูม้าผัดกับพริกเหลืองบด รสชาติ...
สามชั้นคั่วพริกเกลือ
สามชั้นคั่วกรอบเคล้ากับพริกเกล...
ต้มยำปลาสวาย
ต้มยำปลาสวายแซ่บๆ หอมสมุนไพร
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
แกงเห็ดรวม สไตล์อีสาน ,, แซ่บหลายยเด้ออค่ะ :)
มื้อนี้มีแนวกินกันแล้วบ่ค่ะ ขั...
ยำมาม่าวุ้นเส้น
เป็นการยำแบบรวมทั้งมาม่าและวุ้...
สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะวัน
สูตรอาหาร สลัดรวม ต้นอ่อนทานตะ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.