แกงจืดฟักน่องไก่

แชร์สูตรอร่อย
แกงจืดฟักน่องไก่
0
86980
0
ช่วงนี้อากาศไม่ค่อยดีเลย เช้าๆ อากาศอึมครึม กลางวันแดดแรงเปรี้ยง เย็นมาฝนทำท่าจะตกซะอย่างนั้น ทำให้เริ่มรู้สึกเหมือนจะไม่สบายมื้อเย็นเลยว่าจะหาอะไรร้อนๆ ทานเสียหน่อย แวะไปซุปเปอร์แถวบ้านเห็นชุดแกงจืดฟักน่องไก่เลยซื้อมา แต่เป็นน่องไก่เล็ก หรือปีกบนนั่นเองนะคะ สะดวกดีมาก เพราะชุดเดียวครบ เราแค่ทำให้สุกเท่านั้นเรียกได้ว่าเหมาะมากๆ กับคนที่มีสมาชิกในบ้านไม่เยอะอย่างบ้านเรา

ส่วนผสมและสัดส่วน
ฟักครึ่งลูก
แครอทหั่นแว่นครึ่งหัว
เห็ดหอมหั่นเป็นชิ้นๆ 2 - 3 ดอก
น่องไก่เล็ก (ปีกไก่บน) ประมาณ 3 - 4 น่อง
เครื่องปรุง
ซุปก้อนรสไก่ 1 ก้อน
ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทรายปลายช้อนชา
วิธีปรุง
1. ล้างทำความสะอาดผักให้สะอาดอีกครั้ง เติมน้ำใส่ในหม้อ ต้มจนเดือด จากนั้นใส่ซุปก้อน ตามด้วยน่องไก่เล็กลงไป ปิดฝารอให้เดือด

2. เมื่อน้ำซุปเดือดแล้วใส่ฟัก แครอท และเห็ดหอมลงไป รอให้เดือดอีกครั้งจากนั้นปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาวและน้ำตาล ปิดฝาทิ้งไว้ให้ฟักและเนื้อไก่นุ่ม เมื่อได้ที่แล้วปิดไฟยกลงจากเตาได้เลย
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก ~LooK Keaw~
ข้าวต้มมัดไส้กล้วยน้ำว้าถั่วดำ
สบโอกาสอันดี รวมตัวกับกลุ่มเพื...
มะม่วงกวน
เห็นว่าช่วงนี้กำลังเข้าหน้าร้อ...
หมูทอดน้ำปลา
เนื้อหมูทอดน้ำปลา ความอร่อยเด็...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผักบล็อคโคลี่ผัดหมู
ทำเอง ทำง่าย วัตถุดิบหาได้ง่าย...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
จอผักกาดกวางตุ้ง
มาแล้วคะตามคำเรียกร้อง เมนูวัน...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.