แกงส้มกุ้งสด ผักรวม

แชร์สูตรอร่อย
แกงส้มกุ้งสด ผักรวม
แกงส้ม สมัยใหม่ ใช้น้ำพริกแกงสำเร็จ ปรุงรสชาติตามใจคนรับประทาน
รูปภาพอื่นๆ
กุ้งสด ผักรวม น้ำพริกแกงส้ม น้ำมะขามเปียก
ต้มทุกอย่างรวมกัน ชิมรส เปรี้ยว เค็ม หวาน เผ็ด
แกงส้ม ต้องรับประทานกับไข่เจียว ใส่ใบโหระพา
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
กุ้ง4ขีด

ผักกาดขาว

กะหล่ำปลี

แครอท

ถั่วฝักยาว ปริมาณตามชอบ
เครื่องปรุง
พริกแกงส้ม

น้ำปลา

น้ำตาลปีบ

น้ำมะขาม
วิธีปรุง
ต้มน้ำเดือดใส่พริกแกงส้ม2ช้อนโต๊ะ

ใส่น้ำปลา น้ำตาล น้ำส้มมะขาม เดือดเข้ากันชิมรสให้มีเปรี้ยวนำเผ็ดตาม

ใส่ผักทั้งหมดลง พอเดือดเต็มที่ใส่กุ้งสดลงแล้วตั้งไฟอ่อนๆ ต้มให้เข้าเนื้อ
เคล็ดลับน่ารู้
แกงส้มจะอร่อยต้องต้มให้เข้าน้ำเข้าเนื้อ น้ำแกงไม่ใสมาก ถ้าชอบเปรี้ยวบีบน้ำมะนาวลงไปได้1ซีก เพิ่มรสชาติ เติมเกลือช่วยความเค็มได้
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก achariya.luephanich
ข้าวกล้องผัดไก่
ข้าวกล้องมีประโยชน์มากๆต่อสุขภ...
ผัดกะเพราไก่
อาหารง่ายๆ ประจำตัวของคนไทยทุก...
ผัดวุ้นเส้นกับเห็ด
ซื้อมาเป็นแพ๊ค ทำแกงจืดได้ด้วย
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
โจ๊กหมูไข่เยี่ยวม้า
เมนูง่ายๆทำกินเองเป็นอาหารเช้า...
ไข่ตุ๋นญี่ปุ่น
ไข่ตุ๋นเนื้อเนียนๆ รสอ่อนๆ
แกงส้มผักกระเฉด - ยอดผักบุ้ง
แกงส้มผักพื้นบ้าน กรุบๆ กรอบๆ ...
Top