แกงส้มชะอมไข่ทอด

แชร์สูตรอร่อย
แกงส้มชะอมไข่ทอด
0
12880
0
ไข่ทอดชะอมร้อน ๆ ใส่ลงในแกงส้มอร่อยมาก
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
พริกแกงส้ม 2 ช้อนโต๊ะ
กะปิ 1 ช้อนโต๊ะ
ผงปรุงรส
ชะอม 1 กำ
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ผักกวางตุ้ง 2 ต้น
มะขามเปียก 1 กำ(แช่น้ำให้นิ่มใช้แต่น้ำ)
วิธีปรุง
1. เด็ดใบชะอมมาล้างและตอกไข่ลงปรงรส
2. ตั้งไฟ นำไข่ชะอมลงทอดแล้วพักไว้สเด็ดน้ำมัน นำมาหั่นเป็นชิ้นๆ
3. ใส่น้ำตั้งไฟ ใส่พริกแกง+กะปิ+ปรุงรส +นำเนื้อปลาใส่ด้วยรอเดือด นำไข่ชะอมที่ทอดแล้วใส่ลง และใส่ผักรอเดือดอีกครั้ง ใส่น้ำมะขามเปียก
4. เสร็จพร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก somlucke
น้ำพริกปลาทูทอด
ปลาทูทอดกรอบหอมพริกกะเทียมคั่ว
ข้าวผัดปลาสลิต
ทำง่ายๆ สะดวกรวดเร็ว
เบเกอร์เนื้อไ่ก่ผสมปลา
อร่อยเนื้อปลาและเนื้อไก่เน้นๆ ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
คอหมูผัดขิง
คอหมูหั่นบางๆ ผัดกับขิง เห็ดหู...
ปากเป็ดทอด
ไม่ว่าจะเป็นอาหารว่าง หรือจะเป...
น้ำยาปลากระป๋อง
ปลากระป๋องทำอะไรก็อร่อย ขอเสนอ...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.