แกงส้มผักรวมกุ้ง

แชร์สูตรอร่อย
แกงส้มผักรวมกุ้ง
0
863
0
แกงส้มผักรวมกุ้ง เป็นอาหารที่ดีต่อสุขภาพ สามารถย่อยได้ง่าย อุดมไปด้วยผักต่างๆหลายชนิด รสชาติเปรี้ยวอมหวาน อร่อยกลมกล่อมกำลังดี
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
ใส่หัวไช้เท้าและดอกกะหล่ำลงไปต้ม
ใส่เครื่องพริกแกงส้มลงไปในหม้อที่ต้มผักไว้แล้ว
ใส่กุ้งลงไปต้มให้สุก
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
หัวไช้เท้า 1 หัว
ดอกกะหล่ำ 100 กรัม
กุ้ง 5-7 ตัว
ผักกวางตุ้งดอก 300 กรัม
พริกแกงส้ม 1 ขีด
มะขามเปียก 50 กรัม
ผักกาด 100 กรัม
เครื่องปรุง
น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลปิ๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1.ต้มน้ำให้เดือด ใส่เกลือลงไปเล็กน้อย จากนั้นใส่หัวไช้เท้าและดอกกะหล่ำลงไปต้ม เพื่อให้ดอกแขนงอ่อนตัวลง
2.ใส่เครื่องพริกแกงส้มลงไปในหม้อที่ต้มผักไว้แล้ว
3.ใส่ผักกาดและผักกวางตุ้งดอกลงไปต้ม จากนั้นปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาลปิ๊บ น้ำมะนาวให้ได้รสชาติกลมกล่อมตามต้องการ
4.เปิดแก๊สไฟแรง ใส่กุ้งลงไปต้มให้สุก ปิดแก๊ส ตักใส่ชามพร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไก่นึ่งจิ้มน้ำจิ้ม
ไก่นึ่งในไมโครเวฟกับน้ำจิ้มข้า...
ยำข้าวทอดแหนมคลุก
วันนี้ Poom~Pa เอาจานแซ่บมาฝากค่...
ขนมจีนน้ำยากะทิ
ถ้าจะให้กินขนมจีน ยังไงก็ขอขนม...
Top