แกงเลียง

แชร์สูตรอร่อย
แกงเลียง
0
4023
0
ลมหนาวมาแล้ว เมนูที่นึกถึงคือแกงเลียง ใครชอบบ้างคะ?
รูปภาพอื่นๆ
ผักต่างๆ
เครื่องแกง
ใส่ผักสุกยากลงก่อน
เสร็จแล้ว
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เครื่องแกง
- หอมแดง
- พริก
- ตะไคร้
- กระชาย
- กระเทียม
- กะปิ
- ปลาทู

ผัก
- ฟักทอง
- เห็ดนางฟ้า
- ผักปลัง
- ใบแมงลัก

เครื่องปรุง
- น้ำปลา
วิธีปรุง
1. ย่างปลาทู พอสุก แกะก้าง
2. นำเครื่องแกงทั้งหมดมาตำ (หอมแดง / ตะไคร้ / พริก / กระเทียม / กระชาย) พอเริ่มละเอียด ใส่กะปิ และปลาทูย่าง
3. ต้มน้ำ พอเดือดใส่ผักสุกยากลงก่อน ในทีนี้เราใส่ฟักทองก่อนค่ะ
4. ฟักทองเริ่มสุก ใส่เครื่องแกงลงไป
5. ใส่ผักที่เหลือลงไป ปรุงรสด้วยน้ำปลา พอเดือด ใส่ใบแมงลัก เสร็จแล้วค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
ใส่ผักสุกยากลงก่อน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก tuktabarbiez
สามชั้นพันเห็ด+น้ำจิ้มแซ่บๆ
เมนูง่ายๆ ให้เด็กๆ ช่วยกันทำ ท...
หมูย่างตะไคร้
เน้นกลิ่นหอมของเครื่องหมัก สูต...
แกงป่าไก่
แกงป่าไก่ร้อนๆ มาแล้วค่าาา
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ผัดหน่อไม้ฝรั่งกุ้งสด
หน่อไม้ฝรั่งเต็มไปด้วยวิตามินแ...
ยำวุ้นเส้นใส่ลูกชิ้นหมู
เราจะยำวุ้นเส้นใส่ลูกชิ้นเอ็นห...
ข้าวต้มทะเลทรงเครื่อง
ได้ข้าวต้มร้อนๆมื้อเช้า เพิ่มพ...
Top