กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
มาเลเซีย
จีน
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารหมู
>
สูตรแกงเหลืองขาหมูยอดมะพร้าว
แกงเหลืองขาหมูยอดมะพร้าว
แชร์สูตรอร่อย
0
508
0
Chubbylawyer
แกงเหลืองจัดจ้านกับขาหมูใส่ยอดมะพร้าว
ไทย
อาหารคาว
หมู
/
พริกแกง
/
เนื้อสัตว์
เคี่ยว
ปานกลาง
40 นาที
รูปภาพอื่นๆ
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ขาหมูเลาะกระดูกออก หั่นชิ้นพอดีคำ 250 กรัม
น้ำพริกแกงเหลือง 120 กรัม
ยอดมะพร้าวอ่อนๆ หั่นชิ้นพอดีคำ 150 กรัม
ส้มแขก 3-4 ชิ้น
น้ำเปล่า 2 - 21/2 ถ้วย
เครื่องปรุง
น้ำปลา 2-3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ตั้งน้ำในหม้อ ใส่ขาหมูลงไปเคี่ยวบนไฟอ่อนๆ จนเดือดดี ช้อนฟองออก
2. ใส่น้ำพริกแกงเหลือง ส้มแขก เคี่ยวต่อจนขาหมูนุ่มดี
3. ใส่ยอดมะพร้าว ปรุงรสด้วยน้ำปลา
4. พอเดือดอีกทีปิดไฟได้
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Chubbylawyer
มัฟฟิ่นมะตูมเชื่อม
มัฟฟิ่นทำง่ายๆ ได้รสและกลิ่นผล...
แกงคั่วหอยแมลงภู่ใส่ใบชะพลู
แกงคั่วแบบโบราณ หอมกลิ่นใบชะพล...
แหนมหลน
เมนูเครื่องจิ้มรสเด็ด ต้องเติม...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ยำวุ้นเส้นรวมมิตร
วันนี้มีเมนูแซ่บๆอย่างยำวุ้นเว...
รากบัวตุ่นกระดูกหมู
แวะไปเยี่ยมเยียนแถว ๆ ย่านเยาว...
ต้มจืดลูกชิ้นหมูและไส้หมู
เป็นการต้มแบบใสๆ ใส่ลูกชิ้นหมู...
Chubbylawyer
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top