ส่วนผสมและสัดส่วน
แซนด์วิช ชีสโทสต์ ขนมปังsizzler
แชร์สูตรอร่อย
แซนด์วิช 2คู่
พาเมซานชีสป่น ตามชอบ
เนย ตามชอบ
วิธีปรุง
- เตรียมวัตถุดิบ อัตราส่วน สามารถใส่ได้ตามใจชอบเลย
- เนยละลายอุณหภูมิห้อง ตีเนยให้ฟูเล็กน้อย จากนั้นผสมพาเมซานชีสป่น คนให้เข้ากัน
- เนยผสมพาเมซานชีสป่น นำมาทาบนแซนด์วิท ให้ทั่ว
- นำแซนด์วิท ลงย่างในกระทะ และทาเนยผสมพาเมซานชีสป่น อีกข้างของแซนด์วิท ใช้ไฟอ่อน คอยดูว่าขอบข้างเหลือง แล้วจึงกลับอีกด้าน
- นำมาหั่น เสร็จเรียบร้อย พร้อมอร่อยแล้ว
- เนยละลายอุณหภูมิห้อง ตีเนยให้ฟูเล็กน้อย จากนั้นผสมพาเมซานชีสป่น คนให้เข้ากัน
- เนยผสมพาเมซานชีสป่น นำมาทาบนแซนด์วิท ให้ทั่ว
- นำแซนด์วิท ลงย่างในกระทะ และทาเนยผสมพาเมซานชีสป่น อีกข้างของแซนด์วิท ใช้ไฟอ่อน คอยดูว่าขอบข้างเหลือง แล้วจึงกลับอีกด้าน
- นำมาหั่น เสร็จเรียบร้อย พร้อมอร่อยแล้ว
เคล็ดลับน่ารู้
เวลาย่างขนมปัง ไม่ต้องขยับขนมปัง ปล่อยให้ชีสเกรียมไปเอง จะเป็นแผ่นสวยกว่าขยับขนมปังไปมา ไม่ต้องกังวลว่าชีสจะติดกระทะ เพราะชีสจะเกรียมและหลุดออกจากผิวกระทะเอง และต้องใช้ไฟอ่อนตลอด ห้ามใจร้อน
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Mae.Kaew
Top