กรุงเทพและปริมณฑล | ภาษาไทย
ภาษา
ภาษาไทย
Eng
中文
กรุงเทพและปริมณฑล
คลองเตย
คลองสาน
ภูเก็ต
อ.เมืองภูเก็ต
อ.กะทู้
เชียงใหม่
กิ่งอ.เวียงคำ
กิ่งอ.แม่ออน
เชียงราย
อ.ดอยหลวง
อ.เวียงเชียงรุ้ง
ชลบุรี (พัทยา)
อ.เกาะจันท
อ.เกาะสีชัง
นครราชสีมา
อ.เฉลิมพระเกียรติ
อ.สีดา
ประจวบคีรีขันธ์
อ.เมืองประจวบคีรีขันธ์
อ.กุยบุรี
สุราษฎร์ธานี (เกาะสมุย)
อ.วิภาวดี
อ.ชัยบุรี
จังหวัดอื่นๆ
กาฬสินธุ์
ชัยนาท
ประเทศอื่น
ฮ่องกง
มาเก๊า
Greater Bay Area
ไต้หวัน
ญี่ปุ่น
ไทย
สิงคโปร์
จำที่ฉันเลือก
เขียนรีวิว
Login/Sign up
อัพเดทข้อมูลร้าน
เพื่อธุรกิจ
ร้านอาหาร
จองร้านอาหาร
Hot Picks
ส่วนลด
รีวิว
ร้านอาหารเปิดใหม่
บทความ
บทความ
สูตรอาหาร
วิดีโอ
ค้นละเอียด
หน้าหลัก
>
สูตรอาหาร
>
สูตรอาหารจีน
>
สูตรแปะก๊วยหวาน
แปะก๊วยหวาน
แชร์สูตรอร่อย
0
3263
0
Iam_Hong
เมนูของหวาน ต้มแป๊ะก๊วยใส่น้ำตาล
จีน
อาหารหวาน
อื่นๆ
ต้ม
ปานกลาง
30 นาที
รูปภาพอื่นๆ
แปะก๊วยที่ตอกเปลือกนอกออก
เคี่ยวอีกสักหน่อยให้เข้มข
เพิ่มความหวานด้วยน้ำตาลทร
prev
next
ส่วนผสมและสัดส่วน
เม็ดแปะก๊วย 1 กิโลกรัม
เครื่องปรุง
น้ำตาลทราย
วิธีปรุง
1. นำเม็ดแปะก๊วยมาตอกเอาเปลือกออก
2. นำไปต้มในน้ำร้อนเพื่อเอาเปลือกในออกให้หมด ซึ่งทั้ง 2 ขั้นตอนนี้อาจไม่ต้องทำหากซื้อแปะก๊วยที่ต้มสำเร็จรูปแล้ว
3. นำแปะก๊วยมาต้มในน้ำร้อนจนเดือดแล้วปรุงรสด้วยน้ำตาลทราย มากน้อยขึ้นอยู่กับความชอบในรสหวาน
เคล็ดลับน่ารู้
การนำแปะก๊วยที่ตอกเปลือกนอกออกแล้วไปต้มในน้ำร้อนจะช่วยทำให้แกะเปลือกในออกได้ง่ายขึ้น
แปะก๊วยอาจมีรสขมจากไส้ในบ้างเป็นเรื่องปกติค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก
Iam_Hong
ผัดผักกระเฉดหมูคั่วเค็ม
นำหมูคั่วเค็มมาดัดแปลงใส่ผักกร...
หมูทอด
เราจะเริ่มทอดจากหมูเป็นแผ่นก่อ...
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้ว
ไข่เฉียวผักกาดดองใส่ไชโป้วเป็น...
prev
next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ไอซ์คอฟฟี่เจลลี่
#ไอซ์คอฟฟี่เจลลี่ หน้าร้อนนี้...
ฟักทองแกงบวด
ฟักทองแกงบวด เมนูขนมไทยที่สามา...
ทับทิมกรอบหัวใจ
[สูตรอร่อยหน้าร้อน] #ต้นเครื่อ...
Iam_Hong
×
« ดูรูปภาพอื่นๆ
×
Top