ส่วนผสมและสัดส่วน
แปะก๊วย
แชร์สูตรอร่อย
1.แปะก๊วยแบบกระเทาะเปลือกเอาไส้ (แกนที่ขมๆออก) 1 ถ้วย
2.น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
3.น้ำตาลทรายสำหรับทำน้ำเชื่อม ตามชอบ
2.น้ำตาลทราย ½ ถ้วย
3.น้ำตาลทรายสำหรับทำน้ำเชื่อม ตามชอบ
วิธีปรุง
1.นำน้ำตาลทรายแดงขึ้นตั้งไฟอ่อน โดยผสมน้ำเปล่าลงไปเล็กน้อย
2.ใส่แปะก๊วยลงไป รอจนน้ำตาลทรายแดงละลายหมดดี ปิดไฟแล้วยกลงปล่อยทิ้งไว้ให้น้ำตาลซึมเข้าไปในเนื้อแปะก๊วย
3. ต้มน้ำเชื่อม เวลากินก็ตักแปะก๊วยมาใส่ในน้ำเชื่อม ใส่น้ำแข็ง
2.ใส่แปะก๊วยลงไป รอจนน้ำตาลทรายแดงละลายหมดดี ปิดไฟแล้วยกลงปล่อยทิ้งไว้ให้น้ำตาลซึมเข้าไปในเนื้อแปะก๊วย
3. ต้มน้ำเชื่อม เวลากินก็ตักแปะก๊วยมาใส่ในน้ำเชื่อม ใส่น้ำแข็ง
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก ~LooK Keaw~
Top