ส่วนผสมและสัดส่วน
โจ๊กไข่ออนเซ็น (ไมโครเวฟ)
แชร์สูตรอร่อย
0
5916
0
อาหารเช้าง่ายๆของเราวันนี้ขอเสนอเมนู โจ๊กไข่ออนเซ็น โดยเราจะใช้ไมโครเวฟมาทำไข่ออนเซ็นกันนะคะ ซึ่งทำง่ายมากๆค่ะ ใครที่ชอบเมนูไข่ไม่ควรพลาดกันนะคะ
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (สำหรับทำไข่ออนเซ็น)
3. โจ๊กสำเร็จรูป 1 ซอง
4. น้ำต้มเดือด 1 ชาม (สำหรับต้มโจ๊ก)
5. ต้นหอม 2-3 ต้น
6. พริกไทย เล็กน้อย
7. ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
2. น้ำเปล่า 1 ถ้วยตวง (สำหรับทำไข่ออนเซ็น)
3. โจ๊กสำเร็จรูป 1 ซอง
4. น้ำต้มเดือด 1 ชาม (สำหรับต้มโจ๊ก)
5. ต้นหอม 2-3 ต้น
6. พริกไทย เล็กน้อย
7. ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
วิธีปรุง
1. นำโจ๊กสำเร็จรูปรสชาติตามที่เราชอบได้เลยค่ะมาใส่น้ำเดือดลงไปรอให้สุกดีค่ะ 3-4 นาทีจากนั้นไปเตรียมไข่ออนเซ็นกันค่ะ
2. เรามาทำไข่ออนเซ็นโดยใช้ไมโครเวฟกันนะคะ ก่อนอื่นให้เรานำน้ำเปล่าใส่ชามไว้ก่อนกะให้พอท่วมไข่นะคะ จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยไว้ ค่อยๆเทไข่ไก่ใส่ลงไปตรงกลางชามค่ะ จากนั้นนำฝามาปิดด้านบน นำเข้าไมโครเวฟความร้อนสูงประมาณ 1 นาที เมื่อนำออกมาไข่ก็จะกำลังดีค่ะ
3. สังเกตว่าไข่ยังมีน้ำอยู่ให้เรานำไข่ใส่กระชอนกรองน้ำออก หรือจะค่อยๆตักก็ได้นะคะไปใส่ในชามโจ๊กด้านบน โรยหน้าด้วยผักชีซอย และพริกไทย ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
2. เรามาทำไข่ออนเซ็นโดยใช้ไมโครเวฟกันนะคะ ก่อนอื่นให้เรานำน้ำเปล่าใส่ชามไว้ก่อนกะให้พอท่วมไข่นะคะ จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ถ้วยไว้ ค่อยๆเทไข่ไก่ใส่ลงไปตรงกลางชามค่ะ จากนั้นนำฝามาปิดด้านบน นำเข้าไมโครเวฟความร้อนสูงประมาณ 1 นาที เมื่อนำออกมาไข่ก็จะกำลังดีค่ะ
3. สังเกตว่าไข่ยังมีน้ำอยู่ให้เรานำไข่ใส่กระชอนกรองน้ำออก หรือจะค่อยๆตักก็ได้นะคะไปใส่ในชามโจ๊กด้านบน โรยหน้าด้วยผักชีซอย และพริกไทย ซีอิ้วขาวเล็กน้อย
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
