ส่วนผสมและสัดส่วน
โปรตีนเกษตรผัดพริกหยวก
แชร์สูตรอร่อย
1. พริกหยวก ½ ถ้วย
2. พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง ½ ถ้วย
3. โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย
4. เห็ดฟางดอกเล็กๆ (ไม่ได้ซื้อค่ะ เจอในตู้เย็นที่บ้าน) 5-6 ดอก
5. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
2. พริกชี้ฟ้าแดง เหลือง ½ ถ้วย
3. โปรตีนเกษตร 1 ถ้วย
4. เห็ดฟางดอกเล็กๆ (ไม่ได้ซื้อค่ะ เจอในตู้เย็นที่บ้าน) 5-6 ดอก
5. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
6. ซอสเห็ดหอม 2 ช้อนโต๊ะ
7. น้ำตาลทราย 2 ช้อนชา
วิธีปรุง
1. นำโปรตีนเกษตรมาต้มให้นิ่มก่อน 1ครั้ง ก่อนนำไปผัด
2. ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส้พริกหยวก พริกชี้ฟ้า โปรตีนเกษตรลงไปผัด
3. เติมซอสเห็ดหอม น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
2. ใส่น้ำมันให้ร้อน ใส้พริกหยวก พริกชี้ฟ้า โปรตีนเกษตรลงไปผัด
3. เติมซอสเห็ดหอม น้ำตาลทรายผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน
เคล็ดลับน่ารู้
สรรพคุณของพริกหยวก
ช่วยกระตุ้นทางการทำงานของกระเพาะอาหารทำให้ระบบการย่อยอาหารดีขั้น ช่วยเจริญอาหารบำรุงธาตุ ขับเหงื่อ ขับลม ขับเสมหะ แก้อาเจียน แก้หิด กลากเกลื้อน และสามารถลดความดันโลหิตได้ เพราะทำให้หลอดเลือดอ่อนตัวและช่วยให้ระบบการไหลเวียนของเลือดเป็นไปได้ดี
อ้างอิง : www.thaihealth.or.th
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก oriental-Kitchen
Top