ไก่คลุกน้ำแดง (ไมโครเวฟ)

1. นำปีกไก่บน หรือส่วนอื่นที่ชอบ เช่นน่องเล็ก ปีกไก่ นำมีดหรือซ้อมจิ้มให้พอทั่วปีกไก่เพื่อให้ความร้อนเข้าทั่วถึงมาวางในภาชนะที่สามารถเข้าไมโครเวฟได้ ใส่ซอสทั้งหมดลงไปคลุกให้ทั่วใช้ความร้อนสูงนาน 5 นาที ไก่ก็จะเริ่มสุก
2. เตรียมกระทะใส่ ไก่คลุกซอสลงไป ใช้ไฟกลาง ระวังไหม้นะคะ ซอสจะค่อยๆซึมเข้าในตัวปีกไก่ค่ะ หากใครชอบแห้งๆก็ให้คลุกจนกว่าซอสจะเข้าเนื้อมากขึ้นจนน้ำซอสแห้งจากกระทะค่ะ
3. จากนั้นปิดไฟใส่จานพร้อมทานค่ะ