ไก่ตุ๋นเกาลัด

แชร์สูตรอร่อย
ไก่ตุ๋นเกาลัด
0
1093
0
ไก่ตุ๋นนุ่มๆในน้ำแกงเกาลัดหวานหอม
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อไก่ 300 กรัม
2. เห็ดหอมแห้ง 15 กรัม
3. เกาลัดแห้ง 15 กรัม
4. กระเทียมปอกเปลือก 1 ช้อนโต๊ะ
5. รากผักชี 5 ราก
6. ขิง หั่น 5 แว่น
7. เก๋ากี้ 1 ช้อนโต๊ะ
8. ฮ่วยซัว 1/4 ถ้วย
9. พริกไทย 1 ช้อนโต๊ะ
10. ซีอิ้วดำ 2 ช้อนชา
11. ซอสปรุงรส 2 ช้อนโต๊ะ
12. ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
13. น้ำซุป 10 ถ้วย
14. ผักชีเด็ดเป็นใบ 1 ต้น
วิธีปรุง
1. ตั้งหม้อน้ำซุปที่เตรียมไว้ ใส่เนื้อไก่ลงๆไป
2. ใส่รากผักชี กระเทียม พริกไทยเม็ด ขิง เก๋ากี้ อ่วยซัว เห็ดหอมแห้ง และเกาลัดแห้ง
3. ปรุงรสด้วยซีอี้วขาว ซีอิ้วดำ ซอสปรุงรส
4. ตั้งไฟอ่อนๆ คนผสมให้เข้ากัน หมั่นเปิดดูช้อนฟองออก จนกระทั้งไก่สุกนุ่ม ด้วยการใช้ส้อมกด จิ้ม ดู จากนั้น ชิมรสดูอีกครั้ง เมื่อรสดีที่ ตักใส่ถ้วย
5. โรยหน้าด้วย พริกไทยป่นและใบผักชี
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Rawisuda
Strawberry Napoleon
Crispy baked tart crust with cream filling and fresh strawb...
Mango and Strawberry Pudding
Sweet and sour Mango and Strawberry Pudding
Fusilli Meat Sauce
Fusilli meat sauce topped with cheese. Meat sauce can be m...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ลูกชิ้นหมู
ถ้าพูดถึง ลูกชิ้น ก็น่าจะเป็นข...
ลาบหมู เห็ดเข็มทองทอด
เมนูจานนี้เหมาะที่จะเป็นกับแกล...
ข้าวหน้าหมู
🍚🐷 #ข้าวหน้าหมู 🍚🐷 เมนูอร่...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.