ไก่ทอดทงคัตสึ

แชร์สูตรอร่อย
ไก่ทอดทงคัตสึ
0
12853
0
วันนี้เป็นไก่ทอดทงคัตสึกันบ้างค่ะ สูตรและวิธีทำยังคงเดิมนะค่ะ แต่วันนี้เราจะไม่ได้กินกับผักสลัดแล้วค่ะ แต่จะกินกับผักผัดกับซีอิ๊วญี่ปุ่น หรือน้ำมันหอย เข้ากับเนื้อไก่ทอดทงคัตสึกรอบๆ ร้อนๆ
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อไก่ 1 ชิ้น
2. ไข่ไก่ 1 ฟอง
3. แป้งชุปทอด ½ ถ้วย
4. เกล็ดขนมปัง เล็กน้อย
5. ซีอิ๊วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
6. กระเทียมสับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ (ถ้าไม่ชอบกลิ่นกระเทียมเอาออกได้ค่ะ)
วิธีปรุง
1. เนื้อไก่หมักกับซีอิ๊วและกระเทียมสับละเอียด
2. ไข่ไก่ตีพอแตกไว้ นำเนื้อไก่คลุกกับแป้ง และเคาะเบาๆ เอาแป้งส่วนเกินออกไป
3. นำเนื้อไก่ที่คลุกกับแป้งแล้ว มาชุบกับไข่ จากนั้นนำไปคลุกกับเกล็ดขนมปังให้ทั่ว
4. ตั้งกระทะใส่น้ำมันลงในกระทะ รอให้น้ำมันจัด ใส่เนื้อไก่ลงไปทอดให้เหลืองทั้งสองด้าน
5. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นๆ จัดใส่จานกินกับ ซีอิ๊วญี่ปุ่น ซอสมะเขือเทศหรือมายองเนส
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก loveUPui
ปังเย็นน้ำแข็งไส
ปังเย็นน้ำแข็งไสอีกแล้ว ถ้วยนี...
ปังเย็นน้ำแข็งไส
ปังเย็นน้ำแข็งไส เมนูที่จะทำให...
หมูทอดทงคัตสึ
มาสไตล์ญี่ปุ่นกันเลยวันนี้ กับ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สปาเก็ตตี้ผัดโบโลน่า&กุ้ง
สปาเก็ตตี้ผัดโบโลน่า&กุ้ง
ข้าวต้มกุ้งแม่น้ำ
กุ้งแม่น้ำเนื้อแน่นกับข้าวต้มใ...
สเต็กบาโลน่า
แฮมบาโลน่าต้ม ราดซอส
Top