ไก่ทอดเกลือ

ไก่ทอดเกลือสูตรนี้เลือกใช้เป็นเนื้อไก่ส่วนสะโพก เพราะเนื้อไก่ส่วนนี้เป็นส่วนที่ไม่แห้ง มีเนื้อนุ่ม ชุ่มฉ่ำ แต่หากใครที่ชื่นชอบเนื้อไก่ส่วนอื่นๆ ก็สามารถใช้เนื้อไก่ส่วนอื่นได้ เช่น เนื้ออก ปีกไก่ ขาไก่ เป็นต้น