ไก่ผัดซีอิ๊ว

1. เนื้อไก่หั่นชิ้นเล็ก ๆ 3 ขีด
2. หอมใหญ่ 1/2 ชิ้น
3. กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
4. รากผักชีสับ 2 ช้อนชา
5. น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา
8. ซีอิ๊วดำ 2 ช้อนโต๊ะ
9. น้ำมันพืช