ไข่ตุ๋นหมูสับไข่เค็ม

แชร์สูตรอร่อย
ไข่ตุ๋นหมูสับไข่เค็ม
0
12152
0
ไข่ตุ๋นร้อนๆ ยามเช้า ย่อยได้ง่ายจะทานกับข้าวสวยหรือข้าวต้มก็อร่อย
มือใหม่หัดชิม
20 นาที
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
นำส่วนผสมทั้งหมดใส่ลงชาม
คลุกเคล้าส่วนผสมให้เข้ากัน ใส่หม้อนึ่ง
นึ่งด้วยไฟเบาประมาณ 15-20 นาที่ ไข่ตุ๋นสุก
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่ไก่ 2 ฟอง
ไข่เป็ดดอง 2 ฟอง
หมูสับ 1/4 โล
เครื่องปรุง
เกลือป่น
ซีอิ๊วขาว
วิธีปรุง
1.นำหมูสับมาหมักด้วยซีอิ๊วขาวเล็กน้อย

2.ตอกไข่ไก่ 2 ฟองลงในหมูสับที่เตรียมไว้

3.ตอกไข่เป็ดดอง 2 ฟองออกมา เลือกใช้เฉพาะไข่แดงใส่ลงไปเท่านั้น

4.คลุกเคล้าส่วนผสมทั้งหมดให้แตกกระจายเข้ากัน จากนั้นใส่เกลือเล็กน้อยให้รสชาติกลมกล่อม

5.นำส่วนผสมที่คลุกเคล้ากันเรียบร้อยมานึ่งในหม้อนึ่งที่เตรียมไว้ โดยใช้ไฟเบา ห้ามใช้ไฟแรงเด็ดขาด

6.รอประมาณ 15-20 นาทีให้ไข่ตุ่นสุกเรียบร้อย นำออกมาจากหม้อนึ่ง

7.ตกแต่งด้วยผักโรยหน้าเล็กน้อยให้สวยงาม พร้อมรับประทาน
เคล็ดลับน่ารู้
การนึ่งไข่ตุ๋นห้ามใช้ไฟแรงเด็ดขาด เพราะจะทำให้ไข่ฟู เละ ไม่น่ารับประทาน
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ฟักทองผัดไข่
ฟักทองผัดไข่ คลีนๆ ที่ต้มจนคล้...
ผัดหมี่ซั่ว
ผัดหมี่ซั่วหมู กับ บล็อคโคลี่
กุ้งผัดซอสไข่เค็ม
กุ้งผัดซอสไข่เค็มรสมันๆเค็มๆ
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.