ไข่ยัดไส้

แชร์สูตรอร่อย
ไข่ยัดไส้
0
1096
0
รูปภาพอื่นๆ
ส่วนผสม
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
-หมูสับ 1 ขีด (หรือตามความเหมาะสม)
-ถั่วฝักยาว 4 อัน
-มะเขือเทศ 1 ลูก
-ข้าวโพดอ่อน 3-4 อัน
-หัวหอม 1 หัว
-กระเทียม 5-6 กลีบ
-น้ำมัน
-ไข่ไก่ 1 ฟอง
เครื่องปรุง
-ซิอิ้ว 1 ชต
-น้ำตาล 1/2 ชช
-ซอสมะเขือเทศ 1 ชต
วิธีปรุง
-หั่น หัวหอม ถั่วฝักยาว มะเขือเทศ และ ข้าวโพดอ่อน เป็นลูกเต๋า เล็กๆ แล้วพักเอาไว้
-นำ ถั่วฝักยาว ข้าวโพดอ่อน ไปลวกน้ำเดือด แล้วพักเอาไว้
-ใส่น้ำมัน แล้วผัดกระเทียม ใส่หมู ผัดให้เข้ากัน แล้วใส่ หัวหอมลงก่อน ตามด้วย ข้าวโพดอ่อน ถั่วฝักยาว และมะเขือเทศ ผัดให้เข้ากัน
-เติมซอสมะเขือเทศลงไป ซิอิ้ว น้ำตาล ชิมรส แล้วพักไว้
- นำไข่ไก่ มาตอก แล้วคนให้เป็นเนื้อเดียวกัน
-ใส่ลงในกะทะ พลิกกะทะไปมา ให้เนื้อไข่เป็นเนื้อบางๆ สำหรับห่อ
-ตักไส้ที่ผัดเอาไว้ ใส่ลงตรงกลาง แล้วห่อให้สวยงาม
เคล็ดลับน่ารู้
-ใช้กะทะเทฟล่อน ดีที่สุด เพราะล่อนง่าย
-ใช้น้ำมันในการห่อไข่ นิดเดียว ใส่น้ำมันไปก่อน พอให้ร้อน แล้วตักน้ำมันออกให้เหลือนิดเดียว แล้วทำการห่อไข่
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก annpattara1987
ผัดไทกุ้งสด
ผัดไท แสนอร่อย
พะแนงไก่
พะแนงไก่ ทานกับ ไข่ดาว อร่อยสุ...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สเต็กหมูดำคูโรบูตะ
เมนูอาหารอร่อยจากซีพีเฟรชมาร์ท...
ยำปลาทู
เป็นเมนูสุขภาพดีอีกเมนูหนึ่ง แ...
ส้มตำโคราช
ส้มตำโคราช ส้มตำลูกครึ่งระหว่า...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.