1. วอร์มเตาอบที่ 200 องซาเซลเซียส
2. นำสาหร่ายญี่ปุ่นมาแช่น้ำเย็นให้พองขึ้น แล้วสะเด็ดน้ำออก พักไว้
3. ตั้งกระทะใส่น้ำมัน หอมแดงสับลงไปผัดให้หอม
4. พอหอมแดงเริ่มสุกใส่สาหร่ายลงไปผัด ตามด้วยกระเทียมสับ ครีมสด
5. ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย โชยุ ผัดจนสาหร่ายนุ่ม แล้วใส่ภาชนะที่จะนำเข้าอบ
6. ตอกไข่ใส่ลงไป 2 ฟอง แล้วนำเข้าอบประมาณ 10 นาที ถ้าไม่ต้องการให้ไข่แดงสุกก็ลดเวลาลงได้ค่ะ
สาหร่ายญี่ปุ่นวากาเมะปกป้องผิว
วากาเมะ สาหร่ายเอเชีย ที่ช่วยปกป้องผิวจากมลภาวะ Sea Lettuce สาหร่ายสีเขียวหรือผักกาดทะเล ทำหน้าที่ปรับสภาพผิว เสริมสร้างการทำงานของคอลลาเจนและอิลาสติน Sea Fennel สาหร่ายสีเขียวที่มีรูปร่างเหมือนเฟิร์นใบมะขามนี้อุดมด้วยวิตามินเอ ซี และอี ช่วยให้ระบบไหลเวียนของน้ำหล่อเลี้ยงผิวชั้นในทำงานด้วยดี เป็นสารต้านอนุมูลอิสระ ทำให้ผิวแข็งแรง ลดการระคายเคือง ลดความหยาบกร้าน Gigartinaสาหร่ายชนิดหนึ่งมีสีเขียวอมทอง ช่วยปรับระบบการผลิตน้ำมันของผิวให้เกิดความสมดุล มีสารโพลีแซคคาไลท์ช่วยให้ความชุ่มชื้นต่อผิว โดยปราศจากน้ำมันส่วนเกิน
อ้างอิง : http://firmedbody.weebly.com