ไข่เจียวกุ้งสด

แชร์สูตรอร่อย
ไข่เจียวกุ้งสด
0
2810
0
ไข่เจียวกุ้งสด เป็นเมนูที่เด็กๆและผู้ใหญ่ชอบทานมาก อร่อยและสามารถทำได้ง่าย
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
นำกุ้งไปล้างให้สะอสด แกะเปลือก
ใส่กุ้งที่หั่นแล้วลงไปผสมกับไข่ที่เตรียมไว้
นำไข่ที่ตีผสมเข้ากันแล้วเทลงไปบนกระทะ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่ 2 ฟอง
กุ้ง 2-5 ตัว
เครื่องปรุง
เกลือป่น
น้ำมันพืช
วิธีปรุง
1. นำกุ้งไปล้างให้สะอสด แกะเปลือกและหั่นป็นชิ้นเล็กๆ ขนาดพอเหมาะ
2. ตอกไข่ไก่ใส่ลงชาม ตีไข่ให้แตก ใส่เกลือเล็กน้อย และคลุกเคล้าให้เข้ากัน
3.ใส่กุ้งที่หั่นแล้วลงไปผสมกับไข่ที่เตรียมไว้
4.ตั้งกระทะใส่น้ำมันพืชลงไปเล็กน้อย นำไข่ที่ตีผสมเข้ากันแล้วเทลงไปบนกระทะ พอไข่เริ่มสุก ให้ใช้ตะหลิวกลับไข่อีกด้านและใช้ตะหลิวกดเล็กน้อย เพื่อให้ไข่สุกและแบน ทอดจนสุกทั้งสองด้าน ตักขึ้นใส่จาน พร้อมเสริฟ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Saranjit_75
ผัดเปรี้ยวหวานกุ้งสด
เมนูผัดเปรี้ยวหวานเป็นอีกเมนูท...
กุ้งอบเกลือ
กุ้งอบเกลือ เมนูนี้ทำง่ายสุดๆเ...
ไก่ผัดฉ่า
ผัดฉ่าเป็นอีกเมนูที่อุดมไปด้วย...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
สเต็กเนื้อสันนอก กับ 4 สหายผัดเนย
มาแล้วจร้าเมนูง่ายๆทำทานเองได้...
น้ำตกหมูย่าง
อาหารอีสานที่คนไทยก็ทำอร่อยได้
NYC Khao Soi ข้าวซอยนิวยอร์ค
สูตรอาหารสูตรนี้ OpenRice ต้องขอข...
Top