ไข่เจียวแหนมใบกระเพราแซ่บๆ

แชร์สูตรอร่อย
ไข่เจียวแหนมใบกระเพราแซ่บๆ
0
11350
0
ไข่เจียวธรรมดาๆทานมาเยอะแล้ววันนี้เรามีสูตรไข่เจียวแปลกใหม่มาให้ลองทำกันค่ะกับสูตร ไข่เจียวแหนมใบกระเพราแซ่บๆ ซึ่งทำทานกันง่ายๆด้วยวัตถุดิบที่มีในครัวนะคะ เรามาลองทำทานกันเลยค่ะว่าจะแซ่บขนาดไหน (สำหรับคนไม่ทานเผ็ดแนะนำว่าไม่ต้องใส่พริกลงไปก็ได้นะคะ)#Eggmenu
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. แหนม 1/2 ถ้วยตวง
3. พริก 3-5 เม็ด
4. น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. ใบกระเพรา 1 กำ
8. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ล้างใบกระเพราเด็ดใบออกมาพักไว้ก่อน และนำแหนมมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆไว้
2. หั่นพริกสดเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้
3. จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ชามเจียวไข่ไว้ ตามด้วยแหนม และพริกซอย น้ำปลา น้ำมะนาวลงไป น้ำตาลเล็กน้อย และใส่ใบกระเพราลงไป คนให้เข้ากันดี
4. จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะหน่อย แล้วพอเริ่มร้อน ใส่ไข่ที่ปรุงไว้ลงไป ทอดให้เหลืองหอมทั้ง 2 ด้าน
5. พอสุกดีแล้วนำขึ้นมาใส่จานตกแต่งด้วยพริกแดง และใบกระเพราด้านบนเพื่อความสวยงามพร้อมทานค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปูหลนกะทิ
ปูหลนกะทิ กินกับผักสดแช่เย็น ก...
ผัดฉ่าทะเล เห็ดเข็มทอง
เมนูสำหรับคนชอบกินอาหารรสชาติ...
ข้าวผัดน้ำพริกเผา ปลาทอด
ข้าวผัดน้ำพริกเผา ปลาทอด
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.