ไข่เจียวแหนมใบกระเพราแซ่บๆ

แชร์สูตรอร่อย
ไข่เจียวแหนมใบกระเพราแซ่บๆ
0
10726
0
ไข่เจียวธรรมดาๆทานมาเยอะแล้ววันนี้เรามีสูตรไข่เจียวแปลกใหม่มาให้ลองทำกันค่ะกับสูตร ไข่เจียวแหนมใบกระเพราแซ่บๆ ซึ่งทำทานกันง่ายๆด้วยวัตถุดิบที่มีในครัวนะคะ เรามาลองทำทานกันเลยค่ะว่าจะแซ่บขนาดไหน (สำหรับคนไม่ทานเผ็ดแนะนำว่าไม่ต้องใส่พริกลงไปก็ได้นะคะ)#Eggmenu
รูปภาพอื่นๆ
วัตถุดิบ
วิธีทำ
prev next
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. แหนม 1/2 ถ้วยตวง
3. พริก 3-5 เม็ด
4. น้ำปลา1/2 ช้อนโต๊ะ
5. น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
6. น้ำตาล 1 ช้อนชา
7. ใบกระเพรา 1 กำ
8. น้ำมันพืช 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีปรุง
1. ล้างใบกระเพราเด็ดใบออกมาพักไว้ก่อน และนำแหนมมาหั่นเป็นชิ้นเล็กๆไว้
2. หั่นพริกสดเป็นชิ้นเล็กๆเตรียมไว้
3. จากนั้นตอกไข่ไก่ใส่ชามเจียวไข่ไว้ ตามด้วยแหนม และพริกซอย น้ำปลา น้ำมะนาวลงไป น้ำตาลเล็กน้อย และใส่ใบกระเพราลงไป คนให้เข้ากันดี
4. จากนั้นตั้งกระทะใส่น้ำมันเยอะหน่อย แล้วพอเริ่มร้อน ใส่ไข่ที่ปรุงไว้ลงไป ทอดให้เหลืองหอมทั้ง 2 ด้าน
5. พอสุกดีแล้วนำขึ้นมาใส่จานตกแต่งด้วยพริกแดง และใบกระเพราด้านบนเพื่อความสวยงามพร้อมทานค่ะ
แนะนำ
แนะนำ
unknown
สูตรอาหารอื่นๆ จาก bowvy10
ข้าวอบซี่โครงหมู
วันนี้เรามีเมนู ข้าวอบซี่โครงห...
ต้มเลือดหมูร้อนๆ
มาทำเมนูอาหารเช้าที่มีประโยชน์...
หอยทอด( สูตรนิ่ม)
วันนี้เรามีสูตรหอยทอดมาฝากกันค...
prev next
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
ปลาทอดเกลือ
มาทานปลาทอดอร่อยๆ เค็มกำลังดี
พอร์คชอป สเต็ก ซอสแอปเปิ้ล  โดย เชฟคิม
Cook & Share ซีรีย์แห่งความอร่อยตอ...
บะหมี่หมูตุ๋นลำไย
ก๋วยเตี๋ยวกระดูกหมูตุ๋นยาจีนใส...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.