ส่วนผสมและสัดส่วน
ไข่เจียวไชโป้วทรงเครื่อง
แชร์สูตรอร่อย
1. ไข่ไก่ 2 ฟอง
2. ไชโป้วคั่วน้ำมัน 1 ถ้วยเล็ก
3. ต้นหอมและคื่นช่ายเล็กน้อย
4. พริกสับนิดหน่อย
2. ไชโป้วคั่วน้ำมัน 1 ถ้วยเล็ก
3. ต้นหอมและคื่นช่ายเล็กน้อย
4. พริกสับนิดหน่อย
เครื่องปรุง
1. น้ำมัน 1 ถ้วยเล็ก
2. ซีอิ้วเห็ดหอม 1 ช้อนชา
3. แม็กกี้ 1/2 ช้อนชา
4. น้ำปลานิดเดียว
2. ซีอิ้วเห็ดหอม 1 ช้อนชา
3. แม็กกี้ 1/2 ช้อนชา
4. น้ำปลานิดเดียว
วิธีปรุง
1. ตีไข่กับไชโป้วคั่วน้ำมัน ต้นหอมคื่นช่ายและพริกสับ
2. เจียวไข่ลงในน้ำมันที่ร้อน
3. เจียวจนได้สุกตักใส่จาน
2. เจียวไข่ลงในน้ำมันที่ร้อน
3. เจียวจนได้สุกตักใส่จาน
เคล็ดลับน่ารู้
การใส่พริกสับลงไปในไข่ที่ตีแล้วทำให้รสชาติออกทั้งเค็มและเผ็ดได้รสชาติที่เข้มข้นมากขึ้น
แนะนำ
สูตรอาหารอื่นๆ จาก Iam_Hong
Top