1. ร่อนแป้งเค้ก ผงฟู ไอซิ่ง เกลือเข้าด้วยกัน แล้วพักไว้
2. ตีไข่ไก่ น้ำตาล และ S.P.ให้เข้ากัน เติมส่วนผสมแป้งตามลงไปตี จนส่วนผสมทั้งหมดเข้ากัน
3. เติมนมสด และวานิลลาลงไป ผสมให้เข้ากันอีกครั้ง
4. ทาเนยขาว โรยแป้งลงในพิมพ์ที่เตรียมไว้ จากนั้นโรยอัลมอนด์สไลด์ แล้วตักส่วนผสมแป้งใส่พิมพ์ นำไปอบด้วยความร้อนประมาณ 350 องศาฟาเรนไฮต์ประมาณ 30-35 นาที หรือจนกว่าจะสุก
5. นำออกจากเตา พักไว้ให้เย็น แกะออกจากพิมพ์ จัดใส่จาน พร้อมเสิร์ฟ