Beef Steak with Balsamico Sauce เนื้ออบซอสเปรี้ยว

แชร์สูตรอร่อย
Beef Steak with Balsamico Sauce เนื้ออบซอสเปรี้ยว
1
3362
0
Beef Steak with Balsamico Sauce เนื้ออบซอสเปรี้ยว
เป็นอาหารจานรองของทางอิตาลี เวลาย่างจะออกแบบ กลางๆ คือไม่สุกมาก
เนื้อในจะเเดงๆ แต่ถ้าไม่ชอบก็ให้สุกหน่อย แต่ถ้าสุกมากอาจจะเหนียว ลองทำดูค่ะไม่ยากเลย
ส่วนผสมและสัดส่วน
1. เนื้อสันขนาดกลาง 400 กรัม
2. ซอสต่างๆ ที่สำคัญซอสเปรี้ยว ใส่ไม่ต้องมาก
3. เกลือ พริกไทย
เครื่องปรุง
เครื่องปรุงกะเอาตามความชอบ
วิธีปรุง
วิธีทำ
1 เลือกเนื้อที่ใช้สำหรับย่าง ต้องอ่านให้ดี เพราะถ้าเป็นสำหรับซุปจะเหนียวถ้านำมาย่าง
2 หมัก เกลือ พริกไทย กระเทียม ซอสเปรี้ยว Balsamico โดยส่วนตัวชอบคิโคเเมนเลยใส่ไปด้วย หมักไว้สัก 10 นาที
3 ตั้งเตาย่างให้พอร้อน นำลงย่างประมาณสุกกลาง ข้างในจะเเดงเล็กน้อย กลับด้านให้สุกเท่ากัน
4 เสริฟ์ด้วยราดน้ำที่ออกจากเนื้อและตกแต่งด้วยผักสลัด
5 เนื้อจะนุ่ม ได้รสของเนื้อเเละหอมเครื่องปรุง ออกเปรี้ยว เค็ม หวาน กำลังดี อร่อยมากถึงมากที่สุด จริงๆ ค่ะ
เคล็ดลับน่ารู้
จะหมักให้ดีแช่เย็นและกลับด้านไปมาสักครู่
แนะนำ
แนะนำ
unknown
NuThip
NuThip น่ากินได้อีกง่า ....T ^Tหิวๆ mad
2011-08-18
คุณอาจสนใจสูตรเหล่านี้...
เป๋าฮื้อน้ำแดง
หอยเป๋าฮื้อในน้ำแดงรสชาตฺหอมละ...
มาม่าผัดแฮมไข่ต้ม
วันนี้เรามีเมนูมาม่ามาฝากกันค่...
เป็ดย่างหนังกรอบ
เอาสูตรเป็ดย่างหนังกรอบมาแบ่งป...
Top
This website uses cookies to improve your website experience. By continuing to browse, you are agreeing to our use of cookies and Privacy Policy.