แสดง 1 ถึง 10 จากทั้งหมด 45 บทความ
เรียงลำดับโดย:
จำกัดการค้นหา
รูปภาพ
...ร้านอาหารไทยประดับดาวมิชลินโดย 4 เชฟผู้หญิง...วงการอาหารคึกคักขึ้นอีกครั้งเมื...
254 0
รูปภาพ
..."เจ๊ไฝ" ไข่เจียวปูและเมนูอาหารทะเลระดับ 1 ดาวมิชลิน...หลังจากการประกาศผลมิชลิ...
6241 0
รูปภาพ
...หนึ่งในร้านอาหาร 1 ดาวมิชลินมีร้านอาหารริมทาง (Street Food) รวมอยู่ด้วย...มิช...
873 0
รูปภาพ
...Bib Gourmand รางวัลแด่ร้านอร่อยราคาไม่แพง...ในที่สุดมิชลินสตาร์ก็จะเข้ามาให้ด...
694 0
รูปภาพ
ต้อนรับการกลับมาอีกครั้งกับเชฟอาหารอิตาเลียน เชฟ ทีโอ แรนดัล ณ ห้องอาหารทีโอ มีโ...
15 0
รูปภาพ
Mekhong ส่งสุดยอดค็อกเทลสัญชาติไทย ผงาดงานประกาศรางวัลมิชลินสตาร์ 2018แม่โข...
44 0
รูปภาพ
อิ่มอร่อยไปกับมื้อค่ำเลิศรสสุดหรูที่รังสรรค์โดยเชฟหนึ่งดาวมิชลินห้องอาหาร เดอะ ร...
23 0
รูปภาพ
ซานเปลเลกรีโน และอัคควา ปันนาภูมิใจเสนออาหารมื้อพิเศษ โดยเชฟต้น แห่งห้องอาหาร Le...
10 0
รูปภาพ
ในสมัยก่อนหากใครนึกอยากจะกินของดีจากเมืองนอกอย่างทางยุโรป ละตินอเมริกา หรือญี่ปุ...
91 0
รูปภาพ
โรงแรมอนันตรา สยาม กรุงเทพ จัดกิจกรรมเทศกาลอาหารและไวน์ระดับโลก เวิลด์ กูร์เมต์ ...
91 0
ค้นหาบทความ
อ่านต่อ
ปี
Editor's Pick
ใครที่ชื่นชอบอาหารอิตาเลียน จะต้องคุ้นเคยกับวัตถุดิบอย่างหนึ่งที่ช่วยชูรสชาติให้เมนูต่างๆ นั่นก็คือ ชีส (Cheese) ซึ่งเราคุ้นเคยกับการทานชีสเยิ้มๆ บนพิซซ่า แต่ก็ยังมีชีสอีกหลายชนิดที่ทานเดี่ยวๆ หรือทานคู่กับอาหารและผลไม้ต่างๆ ได้เข้ากันสุดๆ เพราะชีสมีด้วยกันกว่า 3,000 ชนิดเลยทีเดียว!!!      ชีสหรือเนยแข็ง เป็นผลิตภัณฑ์นมที่ผ่านกระบวนการต่างๆ เพื่อคัดแยกโปรตีนออกมาจนเป็นก้อนโปรตีนแล้วนำมาผสมกับเชื้อรา แบคทีเรีย หรือสารต่างๆ บ่มจนเข้าเนื้อ (แม้จะดูน่ากลัวแต่ผลลัพธ์ก็ออกมาอร่อยนะคะ) ซึ่งนมที่จะนำมาทำชีสนั้นสามารถเป็นได้ทั้งนมวัว นมแพะ นมแกะ แม้กระทั่งนมควาย ดังนั้น ความเชื่อที่ว่า คนแพ้นมวัวห้ามรับประทานชีสนั้นก็เป็นความเชื่อที่ไม่ถูกต้องเสียทีเดียว เพราะถ้าทราบว่าชีสชนิดนั้นทำจากนมชนิดไหนก็สามารถเอร็ดอร่อยกับชีสได้เหมือนกัน เพียงแต่ชีสส่วนใหญ่ที่อยู่ตามท้องตลาดมักทำมาจากนมวัวค่ะ      ส่วนวิธีการรับประทานให้เข้าถึงรสชาติของชีสแต่ละชนิดได้ดี... อ่านต่อ
Popular Article
กระแสความแรงของเทรนด์บุฟเฟ่ต์แนวใหม่ เน้นอาหารทะเลแบบจัดเต็ม พร้อมเครื่องดื่มแอลกอฮอล์แบบกินดื่มได้ไม่อั้นกำลังได้รับความนิยมเป็นอย่างยิ่ง ด้วยราคาเอื้อมถึงง่าย เมนูอร่อยถูกใจด้วยซีฟู้ดสด น้ำจิ้มแซ่บ ได้เบียร์เย็นๆ กินแกล้มกัน จึงโดนใจนักกินหลายท่าน ทำให้มีร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดเปิดใหม่มากมายจนเพื่อนนักกินหลายคนเลือกไม่ถูก ไม่รู้ว่าร้านไหนดี ร้านไหนคุ้ม ร้านไหนใกล้บ้าน วันนี้ OpenRice จัดเต็ม รวบรวมมาให้แล้วสำหรับข้อมูลทุกร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดเปิดใหม่ ให้เพื่อนๆ ตามไปแซ่บซีฟู้ดสด ซดเบียร์ไม่อั้นกันได้กับ ร้านบุฟเฟ่ต์ซีฟู้ดพร้อมเบียร์เหล่านี้! A.T. Buffet Seafood นวมินทร์ 87 A.T. บุฟเฟ่ต์ซีฟู้ด ร้านบุฟเฟ่ต์อาหารทะเลน้องใหม่ในราคาคนละ 399 บาทเพิ่งเปิดให้บริการเมื่อวันที่ 1 พฤษภาคมที่ผ่านมา แต่ก็ได้รับการตอบรับอย่างดีจากนักชิมและเริ่มได้รับความนิยม ด้วยบรรยากาศร้านที่ดูมีมาตรฐาน สะอาดสะอ้าน เมนูอาหารทะเลที่มีความหลากหลาย ทั้งปูม้า กั้งแก้ว หมึกกระดอง หอยเชลล์ หอยหวาน น้ำจิ้มซ... อ่านต่อ
Top