ได้ยินกันมานานแล้ว กับชื่อเสียงของ "เย็นตาโฟวัดแขก" ที่ร่ำลือกันว่าต้องมาลอง แต่มาแถววัดแขกทีไรก็เกิดอาการสับสนทุกที เพราะดันมีร้านเย็นตาโฟอยู่ติดกันสองร้านเลยนี่สิ

OpenRice ทำการค้นคว้าข้อมูลแล้วพบข้อมูลสำคัญจากแหล่งหนึ่ง กล่าวว่าร้านเก่าแก่ที่แท้จริงนั้นย้ายไปแล้ว จริงเท็จอย่างไรก็ตาม ณ ปัจจุบันนี้ ซอยวัดแขก มีร้านเย็นตาโฟสองร้าน ตั้งอยู่ติดกันซะด้วย ร้านหนึ่งสีเหลือง ร้านหนึ่งสีฟ้า ซึ่งดูขายดีทั้งคู่ จะรอช้าอยู่ไย ลองเข้าไปพิสูจน์รสชาติความอร่อยของเย็นตาโฟจากทั้งสองร้านกันเลย

ตี๋น้อยเย็นตาโฟต้มยำ

เริ่มกันที่ร้านแรก ซึ่งจุดเด่นนอกจากพ่อค้าที่หน้าตาตี๋แบบน่ารักๆ มาลุยลวกก๋วยเตี๋ยวเองอย่างแข็งขันแล้ว ก็จะเห็นตู้กระจกที่ใส่เครื่องเคราสำหรับเย็นตาโฟ และอีกตู้ทางอีกฝั่งของร้าน จะมีกับข้าว 5-6 เมนู สำหรับคนที่กินเย็นตาโฟแล้วอิ่มไม่สะใจ อยากต่อด้วยข้าวอีกสักหน่อย 

เย็นตาโฟร้านนี้เครื่องแน่น ทั้งเต้าหู้ทอดกรอบ ลูกชิ้นปลา เลือดหมู ลูกชิ้นกุ้งทอด ปลาหมึกกรอบ และเกี๊ยวทอด สั่งหนังปลาทอดกรอบมาเพิ่มความกรุบกรอบได้อีกต่างหาก เกี๊ยวปลาก็มีด้วย OpenRice เลือกชิมบะหมี่โฟแห้ง เส้นลวกมานุ่มกำลังพอดีเชียว ซอสเย็นตาโฟก็เข้มข้น 

นอกจากเย็นตาโฟและข้าวแกงแล้ว ทุกวันจันทร์-ศุกร์ ตี๋น้อยเย็นตาโฟมีเมนูพิเศษรายวัน วันจันทร์ - ข้าวหน้าไก่ วันอังคาร - ข้าวซอยไก่ วันพุธ - เป็ดตุ๋น วันพฤหัส - ก๋วยเตี๋ยวหลอด วันศุกร์ - หมูตุ๋น ใครชอบข้าวซอยต้องไม่พลาดทุกวันอังคารนะ ข้าวซอยร้านนี้เข้มข้นจริงๆ ก๋วยเตี๋ยวหลอดก็รสชาติดี ให้เครื่องมาเยอะเลย

ดูพิกัดร้านเย็นตาโฟตี๋น้อย คลิก

เย็นตาโฟวัดแขก

หลายคนคุ้นชื่อนี้เวลาที่ไปตามงานออกร้านต่างๆ เห็นชื่อเย็นตาโฟวัดแขกรู้เลยว่าอร่อย เครื่องแน่นๆ รสเข้มข้น ต่อแถวซื้อกันยาว แต่! นั่นมันคนละร้านกับร้านในซอยวัดแขกนะ ร้านในซอยวัดแขกนี้ขึ้นป้ายเชิญชวนว่าเป็นร้านเก่าแก่ก็จริง ร้านน่ะร้านเดิม แต่ที่ขายอยู่นี่ไม่ใช่เจ้าเดิม เอาเป็นว่าเราจะข้ามไป ในเรื่องของความออริจินัล แต่มาดูกันว่า เย็นตาโฟวัดแขกร้านนี้ มีทีเด็ดอะไรบ้าง

ร้านนี้เครื่องก๋วยเตี๋ยว จำพวกลูกชิ้นต่างๆ จะใส่ถาดเอาไว้พร้อมลวก วันนี้ขอเลือกเป็นเมนูเบสิคคือเส้นใหญ่โฟ น้ำซุปซอสเย็นตาโฟจะออกหวาน มีปลาหมึกกรอบ เต้าหู้ทอด ลูกชิ้นปลากลม ลูกชิ้นกุ้ง และเลือดหมู แต่ไม่ได้มีแค่เมนูเส้น นอกจากนี้ยังมีเมนูข้าวขาหมู ปอเปี๊ยะสด ขนมจีนแกงไก่ และสลัดแขกด้วย

ดูพิกัดร้านเย็นตาโฟวัดแขก คลิก

อ่านบทความที่น่าสนใจอื่นๆ คลิก