1
0
0
ระดับ4
300
9
แต่เตี๊ยม หรือติ่มซำ เป็นอาหารเช้าสไตล์จีนยอดนิยมทางภาคใต้ตอนล่าง มีต้นกำเนิดมาจากชาวจีนมาเลย์ ชาวจีอินโดนีเซีย ที่ทำให้วัฒนธรรมการกินของคนจีนข้ามมาอยู่จังหวัดสุราษฏร์ฯ และจังหวัดอื่นๆได้อย่างน่าทึ่งคำว่าแต่ หรือแต๊ แปลว่าน้ำชา ส่วนเตี๊ยม มาจากคำว่าโรงเตี๊ยม หมายถึงของกินเล่นในโรงเตี๊ยมที่กินกับน้ำชา มาจนถึงปัจจุบันนี้ไม่ใช่โรงเตี๊ยมแล้ว แต่เป็นร้านขายแต่เตี๊ยมมากมายหลายร้าน ซึ่งถ้าจะกินก็ต้องตื่นแต่เช้า เพราะสายๆติ่มซ้ำก็วายแล้วจ้า ถึงจะมีให้กินก็จะของหมดมั่งทำให้ไม่อร่อยเหมือนออกมากินเช้าๆเจ็กบั๊กแต่เตี้ยม เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้า ร้านกว้าง โต๊ะเยอะ แต่ลูกค้าก็เยอะเช่นกัน เวลามากินพอได้โต๊ะแล้วเราก็ต้องเดินไปเลือกติ่มซำ เพราะร้านจะไม่นึ่งรอ
อ่านรีวิวฉบับเต็ม
แต่เตี๊ยม หรือติ่มซำ เป็นอาหารเช้าสไตล์จีนยอดนิยมทางภาคใต้ตอนล่าง มีต้นกำเนิดมาจากชาวจีนมาเลย์ ชาวจีอินโดนีเซีย ที่ทำให้วัฒนธรรมการกินของคนจีนข้ามมาอยู่จังหวัดสุราษฏร์ฯ และจังหวัดอื่นๆได้อย่างน่าทึ่ง

คำว่าแต่ หรือแต๊ แปลว่าน้ำชา ส่วนเตี๊ยม มาจากคำว่าโรงเตี๊ยม หมายถึงของกินเล่นในโรงเตี๊ยมที่กินกับน้ำชา มาจนถึงปัจจุบันนี้ไม่ใช่โรงเตี๊ยมแล้ว แต่เป็นร้านขายแต่เตี๊ยมมากมายหลายร้าน ซึ่งถ้าจะกินก็ต้องตื่นแต่เช้า เพราะสายๆติ่มซ้ำก็วายแล้วจ้า ถึงจะมีให้กินก็จะของหมดมั่งทำให้ไม่อร่อยเหมือนออกมากินเช้าๆ

เจ็กบั๊กแต่เตี้ยม เปิดตั้งแต่ 6 โมงเช้า ร้านกว้าง โต๊ะเยอะ แต่ลูกค้าก็เยอะเช่นกัน เวลามากินพอได้โต๊ะแล้วเราก็ต้องเดินไปเลือกติ่มซำ เพราะร้านจะไม่นึ่งรอไว้ ข้างๆที่สั่งติ่มซำเป็นซุ้มขายเครื่องดื่ม กาแฟ ชาเย็น มีครบ

ติ่มซำมีหลากหลายและรสชาติอร่อยดีค่ะ แปลกใจที่มีไข่ตุ๋นขายเสียด้วย ไม่ค่อยเจอนะไข่ตุ๋นในร้านติ่มซำ
ส่วนที่อยากแนะนำสุดๆคือ บักกุตเต๋ หรือเนื้อติดกระดูกหมูกับเครื่องในต้มซุปสมุนไพรจีน ร้านนี้น้ำซุปหอมอร่อยจริงๆ ถ้าใครไม่ทานเครื่องในก็สั่งไม่ใส่เครื่องในได้ค่ะ

ติ่มซำ
54 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ติ่มซำ
32 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
บะกุตเต๋
29 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ไข่ตุ๋น
32 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
ติ่มซำ
47 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
หอยจ้อ
46 วิว
0 ไลค์
0 คอมเมนต์
(รีวิวด้านบนคือ ความคิดเห็นของผู้ใช้ ซึ่งไม่ใช่ความคิดเห็นของ OpenRice)
โพสต์
รายละเอียดคะแนนรีวิว
รสชาติ
การตกแต่ง
บริการ
ความสะอาด
ความคุ้มค่า
วันที่ไปกิน
2015-07-12
วิธีการกิน
รับประทานที่ร้าน
ราคาต่อคน
฿200 (มื้อเช้า)
เมนูแนะนำ
ติ่มซำ
ติ่มซำ
บะกุตเต๋
ติ่มซำ
หอยจ้อ
  • บักกุตเต๋