ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 29 OpenRice Party @ Chikalicious Dessert Bar

ผ่านไปแล้วค่ะกับกิจกรรม ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 29 : OpenRice Exclusive Party & D.I.Y Dough’Ssant Workshop @ Chikalicious Dessert Bar ชั้น 5 ห้าง Central Embassy เมื่อวันพฤหัสบดีที่ 27 พ.ย. 2557 ที่ผ่านมา เหล่าสมาชิก OpenRice และ OpenSnap ผู้โชคดีทั้ง 10 ท่านได้มาร่วมสนุกกัน ทั้งรับประทานขนมหวานแสนอร่อยของร้าน Chikalicious Dessert Bar และแต่ละคนยังได้ร่วม D.I.Y Dough’Ssant Workshop ตกแต่งขนม Dough’Ssant ในแบบฉบับของตัวเองอีกด้วย

                บรรยากาศกิจกรรมครั้งที่ 29 นี้เป็นไปอย่างสนุกสนานและได้รับการต้อนรับอย่างดีจากทางร้าน โดยเฉพาะคุณหนามเตย ที่เป็นทั้งเชฟหลักและหนึ่งในเจ้าของร้าน Chikalicious Dessert Bar ให้การดูแลและเสิร์ฟขนมแสนอร่อยตลอดช่วงเวลาที่ทำกิจกรรม รวมทั้งเป็นไกด์ในการตกแต่งขนม Dough’Ssant ให้แก่เหล่าสมาชิกของเราอย่างเป็นกันเอง โดยในครั้งนี้มีผู้โชคดี 10 ท่าน ได่แก่ Aliceitsme, lucky153, Mini_Pocky, babibube, kanokwan.arunleddiwong, iceam, Surachat09, ontcu, Achariya.luephanich, kaam.intamas

                ซึ่งก่อนที่จะเริ่ม D.I.Y Dough’Ssant Workshop สมาชิกทุกท่านได้รับประทานขนมหวานแบบฟูลคอร์ส พร้อมด้วยเครื่องดื่ม อาทิ ไวน์ที่จับคู่ดื่มร่วมกับขนมหวาน, ชาร้อนกลิ่นต่างๆตามชอบ, น้ำผลไม้ ฯลฯ จากนั้นจึงเริ่มกิจกรรมตกแต่งขนม Dough’Ssant ซึ่งมีให้เลือก 2 รสชาติ ได้แก่ Brulee flavor และ Nutella flavor สนุกสนานกับการลนไฟน้ำตาลบนขนมให้ละลายและกลายเป็นสีสวย และตกแต่งด้านบนขนมด้วยบัตเตอร์ครีมช็อกโกแลตตามด้วยเกล็ดน้ำตาลหลากสี จากที่ดูแล้วสมาชิกของเรามีฝีมือทางศิลปะและการทำอาหารไม่น้อยเลยทีเดียวค่ะ ไปชมภาพบรรยากาศกิจกรรมในครั้งนี้กันได้เลยค่ะ

เมนูเรียกน้ำย่อย Amuse: Caramel Soup & Coconut Ice cream

Earl Grey Lavender Tea ชาร้อนเอิร์ลเกร ลาเวนเดอร์ กลิ่นหอมเหมาะกับการดื่มร่วมกับกินขนมหวาน

Pumpkin Ice Cream Brulee on Spiced Genoise Cake  with Cranberry and Grape Confit and Toasted Pecan

ไอศกรีมฟักทองบรูเลบนเจนัวเค้กเสิร์ฟพร้อมกับแครนเบอร์รี่และองุ่นแช่อิ่มพร้อมด้วยถั่วพีแคน

Banana Tartare on Crispy Kataifi with Adult Chocolate Pudding and White Coffee Ice Cream

ทาทาร์กล้วยหอมเสิร์ฟบนแป้งคาไทฟี่อบกรอบพร้อมด้วยช็อกโกแลตพุดดิ้งและไอศกรีมรสกาแฟสีขาว

(Pairing: Hiram Walker Cherry Brandy จับคู่ดื่มกับเชอร์รี่บรั่นดี)

White Chocolat e Mousse on Cantaloupe with Lace Tuile and Fresh Mint Ice Cream

มูสช็อกโกแลตขาวบนเลซทวิลแตงแคนตาลูปเสิร์ฟพร้อมกับไอศกรีมรสมิ้นต์สด

Petits Fours: Coconut  Mashmellow, Banana Rum Cake with Peanut Butter Cream, Double Chocolate Short Bread

คุณ Iceamโรยน้ำตาลเตรียมทำบรูเล่แล้วค่ะ  / คุณ Surachat09 ตกแต่งนูเทลล่าโดซองต์ด้วยบัตเตอร์ครีมตั้งใจมากคร่า

คุณ Kanokwan และ คุณ ontcu บีมครีมไปด้วยยิ้มให้กล้องด้วย อารมณ์ดีอย่างนี้โดซองต์ต้องออกมาสวยแน่นอน

คุณ kaam.intamas แต่งโดซองต์พร้อมพูดคุยหน้ากล้องกับพิธีกรสุดกวนของเราอย่างสนุกสนาน

คุณ Achariya บอกว่าได้แรงบันดาลใจในการแต่งโดซองต์จากต้นคริสต์มาส...ว้าวๆ

คุณ lucky153 และ คุณ Aliceitsme ตื่นเต้นกันใหญ่กับครั้งแรกในการทำโดซองต์บรูเล่

คุณ babibube และ คุณ Mini_Pocky ตกแต่งโดซองต์เสร็จแล้วค่ะ พร้อมชิมฝีมือตัวเองค่ะ

โดซองต์ฝีมือพวกเราสวยงามน่ากินมั้ยเอ่ย?

D.I.Y Dough’Ssant สำเร็จแล้วนะคะ อวดหน้ากล้องนิดส์นึง

แชะภาพหมู่เป็นที่ระลึกกับกิจกรรม ก๊วนชวนกิน ครั้งที่ 29 ที่ร้าน Chikalicious Dessert Bar

กิจกรรมก๊วนชวนกินครั้งที่ 29 และเวิร์คชอปแต่งหน้าโดซองต์ในครั้งนี้จบลงอย่างสวยงาม ต้องขอขอบคุณเหล่าสมาชิกที่น่ารักทุกท่านของ OpenRice,OpenSnap และทางร้าน Chikalicious Dessert Bar เป็นอย่างมากค่ะ ที่ทำให้กิจกรรมในครั้งนี้สนุกสนานและได้รับการบริการที่อบอุ่นเป็นกันเอง

เพื่อนๆสามารถร่วมเป็นส่วนหนึ่งกับกิจกรรม OpenRice Party ก๊วนชวนกินในครั้งต่อไปได้เช่นกันนะคะ โปรดติดตามข่าวสารได้ที่ Facebook OpenRice Thailand หรือดาวน์โหลดแอพฯ OpenSnap แล้วรอพบกับกิจกรรมดีๆกับ OpenRice และ OpenSnap ได้เลยค่ะ