หากพูดถึงจังหวัดเชียงใหม่ สิ่งแรกๆ ที่เรานึกถึงคงเป็นอากาศดีๆ วิวสวยๆ ร้านกาแฟบรรยากาศดีน่านั่งหย่อนใจ หรือถนนคนเดินสุดคึกคักให้เราได้ไปเดินชิลล์ แต่จะมีสักกี่คนที่รู้ว่าในย่านสุดฮิตอย่างถนนนิมมานเหมินทร์นั้นมีห้องอาหารที่เสิร์ฟสเต๊กเนื้อหลากหลายในราคาสุดคุ้มรอให้ไปลิ้มลองอยู่ OpenRice จะพาไปบุกห้องอาหาร Nimman Bar and Grill ซึ่งร่ำลือกันว่ามีสุดยอดสเต๊กเนื้อที่อร่อยที่สุดเป็นอันดับต้นๆ ของเชียงใหม่กัน!

Nimman Bar and Grill คือห้องอาหารของโรงแรม Kantary Hills ที่ตั้งอยู่ในทำเลแสนสะดวกตรง ซอยนิมมานเหมินทร์ 12 ห้องอาหารนี้ขึ้นชื่อเรื่องคุณภาพของเนื้อและความหลากหลายของเมนู โดยเฉพาะอย่างยิ่งถ้าใครเป็นสายเนื้อที่ต้องการกินให้จุใจ แนะนำให้มาในวันพุธ ช่วง 18.00-22.00 น. เพราะทางโรงแรมจะจัด Carvery Night เอาใจคนรักเนื้อทุกชนิด ไม่ว่าจะเป็นเนื้อที่เราคุ้นชินอย่างหมู ไก่ ปลา ไปจนถึงเนื้อวัวคุณภาพและเนื้อแกะรสละมุน ในราคาเพียง 640 บาท++ เท่านั้น! แถมยัง ลดครึ่งราคาสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี ด้วย

OpenRice เห็นราคาและเมนูแล้วถึงกับตาลุกวาว เพราะหาได้ยากมากที่ สเต๊กเนื้อคุณภาพจากฟาร์มที่มีชื่อเสียง จะมาในราคาเพียงเท่านี้ แถมยังเป็นบุฟเฟต์พร้อมเครื่องเคียงและของหวานมากมายอีก เราจึงไม่รอช้า ขอเริ่มด้วยเมนูเด็ดอย่าง ขาแกะอบแบบโพรวองซาล ที่เชฟมาแล่เสิร์ฟให้สดๆ ตามต้องการ แค่สูดกลิ่นหอมๆ ของเนื้อแกะที่ปรุงอย่างดีจนไร้กลิ่นสาบและดูเชฟแล่เนื้อนุ่มๆ ก็ต้องกลืนน้ำลายแล้ว

ต่อด้วย สเต๊กเนื้อ ที่เลือกระดับความสุกได้ตามต้องการ จะแรร์แบบชุ่มน้ำซุปเนื้อหรือเวลดันหอมกรุ่นก็ตามแต่ใจ เสิร์ฟมาในกระทะร้อนควันฉุย ได้ทั้งความหอม รสชาติแท้ๆ ของเนื้อคุณภาพเยี่ยม และความนุ่มที่น่าประทับใจสุดๆ

ทีโบนสเต๊ก ซึ่งรวมเอาเนื้อส่วนที่ดีที่สุดในวัวหนึ่งตัวไว้ก็มีเสิร์ฟให้เช่นกัน ทั้งเนื้อนุ่มๆ และมันของเนื้อที่ส่งกลิ่นหอมยั่วน้ำลายตลอดเวลาทำเอาเราหยุดหั่นเข้าปากไม่ได้

ใครที่พ่ายแพ้กลิ่นหอมควันไม้ของ สเต๊กแฮม ชั้นดีก็ห้ามพลาดที่จะไปให้เชฟแล่ให้จากทั้งขา ผิวนอกกรุบกรอบหอมกลิ่นรมควัน เนื้อนุ่มหนึบเค็มนิดๆ ไปจนถึงมันที่แทรกอยู่ในเนื้ออย่างลงตัว ทำให้กัดหนึ่งคำได้ทั้งความกรอบ นุ่ม และชุ่มฉ่ำจนต้องขอให้เชฟหั่นเพิ่มอีก

พักกระเพาะมาหาเนื้อย่อยง่ายอย่างเนื้อปลากันบ้างกับ สเต๊กแซลมอน ย่างไฟอ่อนๆ จนสุกฉ่ำ หนังกรอบหอม หั่นเข้าไปเจอเนื้อปลานุ่มๆ ไม่แห้งแข็งกระด้างจนเสียรส ได้ทั้งความอร่อยย่อยง่ายและประโยชน์เต็มๆ

สำหรับใครที่เป็นสายอาหารเพื่อสุขภาพ หรือต้องการกินอะไรเบาๆ เพื่อเก็บท้องไว้ตะลุยกินที่ถนนคนเดินต่อ ก็เชิญแวะเวียนกันมาได้ใน วันจันทร์ อังคาร พฤหัสบดี และศุกร์ เวลา 18.00 - 22.00 น. เพราะทางห้องอาหารจะเปิด บุฟเฟต์สลัดบาร์ ไว้รอรับในราคาเป็นมิตรที่ 270 บาท++ ลดครึ่งราคาสำหรับเด็กอายุต่ำกว่า 12 ปี เช่นกัน

ผักที่อยู่ในสลัดบาร์นั้นเป็นผักคุณภาพสดใหม่จาก โครงการหลวง ทั้งผักกาดแก้ว เรดโอ๊ก กรีนโอ๊ก เบบี้คอส ลูกเดือย ฟักทอง บีตรูต พริกหยวก ผักย่าง สลัดปรุงสำเร็จ และผักสดชนิดอื่นๆ อีกมากมาย พร้อมน้ำสลัดนานาชนิดให้เลือกกันอย่างจุใจ แถมด้วยเครื่องเคียงอย่างไข่ต้ม เนื้อไก่ แฮม ไปจนถึงปลาแซลมอนแล่บางๆ

ใครที่กลัวว่ากินแต่สลัดจะไม่อยู่ท้องก็มีโปรโมชั่นพิเศษให้ ถ้าสั่ง สเต๊กเนื้อนำเข้า มาเป็นจานหลัก ทางห้องอาหารก็ใจป้ำ แถมบุฟเฟต์สลัดให้กินกันฟรีๆ!

ถ้าใครอิ่มเอมกับสเต๊กเนื้อคุณภาพเยี่ยมและสลัดบาร์สดกรอบของ Nimman Bar and Grill แล้วต้องการของหวานมาตบท้ายให้ครบสูตร ก็สามารถสั่งขนมอบสดใหม่มาลิ้มลองกันได้จากมุมเบเกอรี่ แต่หากต้องการสถานที่ผ่อนคลายกับชา กาแฟ และเครื่องดื่มถ้วยโปรดในมุมร่มรื่นได้ตลอดวัน เดินมาอีกนิดก็จะเจอ Café Kantary ร้านขนมหวานน่านั่งที่มีขนมขึ้นชื่อหลายชนิดให้ลิ้มลอง ไม่ว่าจะเป็นเครปเค้กแป้งบางนุ่มปาดครีมสดเป็นชั้น เค้กช็อกโกแลตเข้มข้น ชีสเค้กพร้อมสตรอว์เบอร์รีลูกโต ฮันนีโทสต์ชิ้นหนาเต็มปากเต็มคำ ไปจนถึงแพนเค้กหลากหลายแบบและไอศกรีมอิตาเลียนระดับพรีเมียม เรียกได้ว่าคนรักของหวานห้ามพลาดเด็ดขาด

Nimman Bar and Grill เปิดให้บริการตั้งแต่ 6.00 - 24.00 น. ตั้งแต่เช้าจรดค่ำ ไล่ตั้งแต่บุฟเฟต์อาหารเช้านานาชาติ อาหารไทยต้นตำรับ ไปจนถึงบุฟเฟต์ช่วงเย็นอย่าง Carvery Night บุฟเฟต์สลัดบาร์ พร้อมด้วยดนตรีบรรเลงสดๆ จากนักดนตรีมืออาชีพ เครื่องดื่มค็อกเทลหลากหลายชนิด เบียร์คุณภาพจากต่างประเทศ และไวน์ชั้นเลิศ ถือได้ว่าเป็นหนึ่งในสุดยอดห้องอาหารที่ห้ามพลาดของจังหวัดเชียงใหม่ ไม่ว่าจะแวะไปช่วงเวลาไหนของวันก็ตาม (แต่ OpenRice แนะนำให้ไปคืนวันพุธเป็นพิเศษ เพราะสเต๊กเนื้อนุ่มหลากหลายชนิดนี่มันช่างห้ามใจได้ยากจริงๆ)

ติดตามโปรโมชั่นดีๆ ของ Nimman Bar and Grill และโรงแรม Kantary Hills, Chiang Mai ได้ที่นี่

Call Center: 1627
Facebook: www.facebook.com/Kantaryhills/
Website: www.kantarycollection.com/kantaryhills-chiangmai/