影片
更多
2015-08-15
338 瀏覽
หลังจากสนุกสนานกับการทำ Workshop Mooncake เราก็มาทานอาหารกลางวัน วันนี้เป็นติ่มซำ ที่ห้องอาหารจีนหลิว ของโรงแรมคอนราดกัน ร้านอาหารจีนตั้งอยู่ที่ชั้น 3 ของโรงแรมคอนราด ซึ่งอยู่ในอาคาร All Season Place วิธีการเดินทางสามารถมาบีทีเอส ลงสถานีเพลินจิต และใช้บริการ shuttle bus หรือถ้าขับรถมาสามารถมาได้ 2 ฝั่งคือฝั่งถนนวิทยุ หรือ ซอยร่วมฤดีก็ได้ ด้านหน้าห้องอาหารมีโซฟาสีโทนแดงตกแต่งแบบจีน ความพิเศษของห้องอาหารนี้ คือ การปรุงอาหารจีนแบบต้นดำรับเดิมด้วยฝีมือของ Excutive Chinese Chef อย่าง Jacky Chan ด้วยประสบการณ์การทำอาหารมากว่า 30 ปี บรรยากาศภายในห้องอาหารตกแต่งด้วยผ้าเช็ดปากและหมอนโทนสีแด
ความพิเศษของห้องอาหารนี้ คือ การปรุงอาหารจีนแบบต้นดำรับเดิมด้วยฝีมือของ Excutive Chinese Chef อย่าง Jacky Chan ด้วยประสบการณ์การทำอาหารมากว่า 30 ปี
บรรยากาศภายในห้องอาหารตกแต่งด้วยผ้าเช็ดปากและหมอนโทนสีแดง โต๊ะไม้ซึ่งเป็นเอกลักษณ์แบบชาวจีน ไฟสลัว ๆ ให้บรรยากาศแบบพักผ่อนได้เต็มที่
ทางร้านมีโซนที่สามารถนั่งแยกแบบส่วนตัวได้ ซึ่งวันนี้แก๊งค์ Openrice เราก็ได้นั่งในโซนส่วนตัวนี้
บริเวณฝาผนังตกแต่งด้วกระจก และไหแบบจีนผสมผสานระหว่างจีนโบราณเข้ากับจีนโมเดิรน์ได้ลงตัว ดูหรูหราและคลาสิคดี
เมนูของเราวันนี้เป็น Set มื้อกลางวัน ราคาอยู่ที่หัวละ 900 บาท ใน set จะประกอบไปด้วย ติ่มซำชวนชิม ซึ่งในส่วนติ่มซำนั้นสามารถสั่งเพิ่มได้เรื่อย ๆ จากนั้นก็จะเป็นจานหลักอย่างละ 1 จาน ประกอบไปด้วย หมูกรอบม้วนแตงกวาซอสมาสตารด์ ซุปซี่โครงหมูตุ๋นรากบัวเก๋ากี้ ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์นึ่งวุ้นเส้นกระเทียม ข้าวผัดหมูแดงไข่เค็ม เต้าฮวยเฉาก๊วยฟรุตสลัด และพิเศษตรงที่ว่าถ้ามา 6 คนขึ้นไปจะได้รับ complimentary เป็นเป็ดปักกิ่งฮ่องตัวฟรี 1 ตัว แต่ถ้าใครไม่อยากทานเป็น set ทางร้านก็มีให้สั่งแบบแยกรายการได้ด้วย ซึ่งเราจะมีบอกราคาแบบแยกจานไว้เผื่อคนที่ไม่อยากทานเป็น set ไว้ให้ด้วยนะคะ
ใน set ทางร้านมีเครื่องดื่มให้บริการทั้งชาจีนเย็น ชาจีนร้อน เก็กฮวยเย็น เก็กฮวยร้อน แต่ถ้าจะทานติ่มซำทั้งทีต้องเลือกชาอู่หลงไว้ดื่มเพื่อตัดความเลี่ยนของอาหาร แต่ช่วงนี้อากาศร้อนต้องขอดื่มแบบเย็นซะหน่อย
ชาอู่หลงจีนเย็น
฿120
187 瀏覽
4 讚好
0 留言
ลูกชิ้นกุ้งไหมทอง
฿110
210 瀏覽
3 讚好
0 留言
เป๊าะเปี๊ยะทอด
฿80
201 瀏覽
4 讚好
0 留言
น้ำจิ้มต่าง ๆ
162 瀏覽
1 讚好
0 留言
ปลาเก๋าม้วนกุ้งและปูอัดนึ่ง
฿120
194 瀏覽
4 讚好
0 留言
เกี๊ยวทะเลมงกุฎไข่กุ้ง
฿120
192 瀏覽
6 讚好
0 留言
ขนมจีบกุ้งหมูหอยเชลล์วาซาบิ (100 บาท) ขนมจีบไส้กุ้งผสมหมูเนื้อเหนียวนุ่ม หอมหวาน โรยด้วยหอยเชลล์ เสิรฟ์พร้อมกับซอสครีมวาซาบิรสกลมกล่อม กลิ่นวาซาบิแบบจาง ๆ ซอสออกหวาน ๆ อร่อยดี
ขนมจีบกุ้งหมูหอยเชลล์วาซาบิ
฿100
208 瀏覽
9 讚好
0 留言
หมูกรอบม้วนแตงกวาซอสมาสตารด์
฿900
235 瀏覽
1 讚好
0 留言
ซุปซี่โครงหมูตุ๋นรากบัวเก๋ากี้
฿900
211 瀏覽
3 讚好
0 留言
ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย
฿900
195 瀏覽
7 讚好
0 留言
ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย ขาเป็ดตุ๋นจนเปื่อย เสิร์ฟพร้อมเห็ดหอมชิ้นโตผัดกับน้ำมันหอยและผักสด
ขาเป็ดเห็ดหอมน้ำมันหอย
฿900
209 瀏覽
1 讚好
0 留言
ข้าวผัดหมูแดงไข่เค็ม
฿900
219 瀏覽
1 讚好
0 留言
ซาลาเปาลาวาไส้คัสตารด์หมู
฿90
183 瀏覽
6 讚好
0 留言
ซาลาเปาลาวาชาเขียว
฿90
200 瀏覽
1 讚好
0 留言
เต้าฮวยเฉาก๊วยฟรุตสลัด
฿900
184 瀏覽
2 讚好
0 留言
張貼
