更多
2015-11-10
201 瀏覽
Sushi Den ..ร้านที่วางภาพลักษณ์เป็นร้านเฉพาะทางด้านซูชิสมชื่อ เน้นเมนูซูชิและซาชิมิหลากหลายชนิดให้เลือกลอง โดยมีตั้งแต่วัตถุดิบธรรมดาทั่วไป จนถึงวัตถุดิบพรีเมี่ยมแบบ Otoro, Foie gras..ฯลฯ และวัตถุดิบตามฤดูกาลอื่นๆในราคาที่เอื้อมถึง ร้านนี้มีสาขาอยู่มากมายทั่วกรุงเทพฯ โดยมากจะยึดทำเลตามห้างต่างๆเพื่อให้ลูกค้าเข้าถึงง่าย แต่รายละเอียดโปรโมชั่นและเมนูพิเศษต่างๆนั้นอาจแตกต่างกันไปในแต่ละสาขา สำหรับครั้งนี้เราไปที่สาขา Central World ชั้น 7 เพื่อเน้นลองเมนู lobster sashimi ซึ่งมีเฉพาะที่นี่ และเมนูอื่นๆที่มีโปรโมชั่นพิเศษช่วงนี้กันค่ะ**-ที่ตั้ง/บรรยากาศ-**ร้านอยู่บนชั้น 7 ติดกับร้านกัลปพฤกษ์ แค่เดินเข้ามาก็เห็นเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่ตั้งอยู่กล
**-ที่ตั้ง/บรรยากาศ-**
ร้านอยู่บนชั้น 7 ติดกับร้านกัลปพฤกษ์ แค่เดินเข้ามาก็เห็นเคาน์เตอร์ขนาดใหญ่ตั้งอยู่กลางร้านโชว์ให้เห็นทั้งวัตถุดิบสดๆในตู้กระจก และแท็งค์น้ำขนาดพอประมาณให้ lobsters ได้แหวกว่ายกันเห็นๆ สำหรับที่นั่งก็มีหลายโซนให้เลือก จะนั่งติดเคาน์เตอร์ดูเหล่าเชฟทำซูชิ หรือนั่งห่างออกมาเพื่อความเป็นส่วนตัวก็จัดไปตามสบายค่ะ **-เมนูที่ได้ลอง-**
[Appetizer]
● Hokkaido Bomb (ราคา 190 บาท) – หอยเชลล์ฮอกไกโดอบซอสครีมรสเข้มข้น รองมาด้วยกะหล่ำปลีซอยเข้ากันดี เริ่มต้นมื้อมาก็อร่อยทานเพลินเลยล่ะค่ะ
฿190
37 瀏覽
1 讚好
0 留言
5 เมนู Roll Sushi สูตรพิเศษของ Sushi Den ที่ทางร้านภูมิใจนำเสนอ มีตามนี้เลยค่ะ
● Negi Toro with Chili Oil Roll (ราคา 700 บาท) –คือโรลไส้ท้องปลาทูน่าสับที่โปะด้วยพริกญี่ปุ่นผัด ไม่เผ็ดจนเสียรสแต่เสริมให้ทูน่ามีรสมีชาติขึ้นด้วยกลิ่นหอมของพริกผัดปนกับกลิ่นต้นหอมที่เกาะอยู่รอบชิ้นซึ่งสมดุลกันดีกับความมันของโทโร่ จึงเป็นเมนูที่ถูกปากคนไทยอย่างเราๆ เพราะทานได้เรื่อยๆแบบไม่เลี่ยนไม่เอียน ชอบมากค่ะปลื้มสุดๆ
฿700
22 瀏覽
2 讚好
0 留言
฿440
34 瀏覽
2 讚好
0 留言
฿250
34 瀏覽
1 讚好
0 留言
฿360
29 瀏覽
3 讚好
0 留言
฿360
7 瀏覽
0 讚好
0 留言
เมนูโปรโมชั่นพิเศษที่สำหรับเทศกาลครีบปลาตาเดียวนี้จะลด 50 % ไปจนถึงวันที่ 30 พฤศจิกายน 2558 นี้เท่านั้นค่ะ โดยจะมีเฉพาะที่ 3 สาขานี้นะคะ
- สาขา เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 7
-สาขา เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว ชั้น 1
-สาขา สยามพารากอน ชั้น 4
22 瀏覽
4 讚好
0 留言
● Mentaiko Engawa(ราคา 190บาท ลดเหลือ95บาท) – ครีบปลาตาเดียวคู่กับไข่ปลาค็อด เข้ากันได้ดีเลยค่ะ
● Engawa Foie Gras (ราคา 300ลดเหลือ150บาท)– Engawa กรึบๆ กับตับห่านนุ่มๆที่ละลายในปากและหอมกลิ่นเบิร์นสุดๆ ท็อปด้วยไข่กุ้งเป็นการปิดท้าย อร่อยระเบิดระเบ้อ!
● Engawa Don(ราคา 580 บาท ลดเหลือ290บาท) - ข้าวหน้าครีบปลาตาเดียวเติมแต่งด้วยไข่กุ้งและ Ikura เพื่อเพิ่มรสชาติ ..ถึงจะไม่ประทับใจเท่าซูชิแต่ก็จัดว่าใช้ได้เลยทีเดียวค่ะ
฿580
31 瀏覽
3 讚好
0 留言
฿390
9 瀏覽
3 讚好
0 留言
● Minato Nigiri Set (ราคา 580 บาท) – เป็นเซ็ทนิกิริ 7 ชิ้น ประกอบไปด้วย Tuna, Engawa, Hamachi, Ika, Ikura, Unagi, Otoro จะว่าไปแล้วกับราคานี้แค่เห็น Otoro ชิ้นหนาๆมาก็คุ้มแล้ว ยิ่งได้มาทั้งหมด 7 ชิ้นนี่ถือว่าน่าคบเลยล่ะ ขนาดชิ้นปลาแต่ละชิ้นถือว่าโอเค ikura ก็ดูสดเต่ง ทีนี้เนื่องจากเป็นจานที่ในโต๊ะแบ่งกันทาน เราเลยได้ลองเป็นชิ้น Tuna ค่ะ อาจจะไม่ใช่ซูชิทูน่าที่ฟินที่สุดที่เคยทาน แต่กับราคานี้ต้องถือว่าสมน้ำสมเนื้อทีเดียว (ที่เคยกินแล้วอร่อยกว่านี้มันก็แพงกว่านี้เยอะว่างั้นเถอะ)
฿580
24 瀏覽
3 讚好
0 留言
฿580
25 瀏覽
3 讚好
0 留言
฿160
19 瀏覽
2 讚好
0 留言
฿160
28 瀏覽
3 讚好
0 留言
และแล้วก็มาถึงไฮไลท์สุดอลังการที่มีเฉพาะที่สาขานี้เท่านั้น คือ Canadian lobsters สดๆเป็นๆว่ายน้ำกันเห็นๆอยู่ในตู้โชว์ เรียกว่าสั่งปุ๊บก็จับกันขึ้นมาทำซาชิมิให้เดี๋ยวนั้น รับประกันความสดขั้นสุดกันเลย สนนราคา Lobster Sashimi อยู่ที่ 888 บาท แล่วางมาบนน้ำแข็งตกแต่งอลังการสวยงาม เนื้อแน่นสดหวาน โปะไข่กุ้งมาจนพูน อร่อยเคลิ้มสุดๆ นอกจากนี้ยังมีซุปจากกระดอง lobster มาให้ซดคล่องๆคอ มีเนื้อติดมาให้ดูดเล่นตามอัธยาศัยจ้ะ
฿888
41 瀏覽
4 讚好
0 留言
27 瀏覽
2 讚好
0 留言
張貼