ก๋วยเตี๋ยวป้าบุษ

營業中

休息中

วันก่อนได้ไปเจอเพื่อนแถวม.หอการค้าเลยแวะกินก๋วยเตี๋ยวเรือร้าน ก๋วยเตี๋ยวเรือป้าบุษ กันช่วงเที่ยงๆ ที่มีแดดจ้ามากๆที่ร้านจะเป็นร้านค่อนข้างเล็ก มีที่เดินน้อย และโต๊ะเล็ก นั่งไม่ค่อยสบายเท่าไหร่ และร้อนอบอ้าวมากๆลักษณะอาหาร : ก๋วยเตี๋ยวเรือราคาโดยประมาณ : ชามละ 15 พิเศษ 30 บาทรสชาติ : เส้นหมี่ก๋วยเตี๋ยวเรือมีรสชาติไม่ถึงใจเท่าไหร่ ตัวเนื้อหมูเป็นเนื้อหมูขนาดชิ้นกลางๆและหั่นหนา มีความเหนียวหน่อยๆ ทานไม่ยาก ได้รสเนื้อเต็มๆและส่วนตัวลูกชิ้นนั้น ได้มาลูกขนาดไม่ใหญ่มาก กินแล้วได้รสเด้งอร่อยได้รสหมูดี ตัวเส้นธรรมดาๆ แต่ตัวน้ำซุปจะเน้นรสไปทางหวานมากกว่ารสเข้ม ทำให้ไม่โดนใจเท่าไหร่เลย ToT

รูปแบบของร้านเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือที่เปิดอยู่ใกล้ๆกับย่านหอการค้า ที่เปิดมานาน เป็นที่ฝากท้องก่อนเข้าไปเรียนที่มอได้เป็นอย่างดีภายในร้านจะร้อนมาก เพราะมีพัดลมเป่าน้อย และยิ่งเป็นช่วงหน้าร้อนตอนนี้แล้ว กินไปเหงื่อนี่ซิกๆเลยพนักงานของร้านก็บริการได้ธรรมดา ไม่มีอะไรเด่นเมนูที่สั่งในวันนี้ : เส้นหมี่ชิ้นสดราคา : 30 บาทรสชาติ : น้ำซุปจะเป็นซุปรสหวานเข้มอ่อนๆ กินแล้วไม่ค่อยเข้มจัดจ้าน ทานง่าย กินแบบไม่ต้องปรุงก็อร่อยกำลังดีเส้นหมี่ในชามก็ให้มาเยอะรสชาติตามมาตรฐาน ตัวลูกชิ้นมีความเด้งสดใหม่ดีได้รสเนื้อ และตัวเนื้อสดนั้นจะเป็นชิ้นเล็กๆและมีความเหนียวมากๆ กินแล้วเมื่อยปากมากๆ และตัวเนื้อให้รสหวานเนื้อนิดๆ ทานได้เรื่อยๆ