影片
更多
2013-09-07
144 瀏覽
ร้านขนมจีนบ้านคุณย่า เป็นร้านที่แต่ก่อนบ้านอยู่แถวนั้นมักจะไปทานประจำค่ะ เป็นร้านเก่าแก่จานโปรดเป็นขนมจีนน้ำยากะทิเมนูประจำเลยค่ะ อีกจานในบางช่วงที่ไม่ค่อยอยากทานกะทิเท่าไหร่ก็จะสั่งเป็นขนมจีนแกงไตปลาแทนค่ะ ตัวน้ำยากะทิข้น เนื้อปลาดีค่ะ มีเครื่องแกงพริก รสชาติทำได้กลมกล่อมดี ส่วนตัวแกงไตปลาชอบที่รสชาติค่ะ ออกเผ็ดมากกว่าน้ำยากะทิ และหน่อไม้ก็อ่อน และกรอบดีด้วยค่ะ ทานแล้วไม่อืดท้องด้วยค่ะ แต่ถ้าเป็นน้ำยากะทิ ทางร้านให้น้ำยามาเยอะเผื่อพอที่จะทานกับผักได้ เพราะบางร้านที่เคยทานก็จะให้น้ำยาพอดีเส้นขนมจีน ใส่ผักเยอะไปก็ทำให้ไม่อร่อยได้ค่ะ
จานโปรดเป็นขนมจีนน้ำยากะทิเมนูประจำเลยค่ะ อีกจานในบางช่วงที่ไม่ค่อยอยากทานกะทิ
เท่าไหร่ก็จะสั่งเป็นขนมจีนแกงไตปลาแทนค่ะ
ตัวน้ำยากะทิข้น เนื้อปลาดีค่ะ มีเครื่องแกงพริก รสชาติทำได้กลมกล่อมดี ส่วนตัวแกงไตปลา
ชอบที่รสชาติค่ะ ออกเผ็ดมากกว่าน้ำยากะทิ และหน่อไม้ก็อ่อน และกรอบดีด้วยค่ะ ทานแล้ว
ไม่อืดท้องด้วยค่ะ แต่ถ้าเป็นน้ำยากะทิ ทางร้านให้น้ำยามาเยอะเผื่อพอที่จะทานกับผักได้ เพราะ
บางร้านที่เคยทานก็จะให้น้ำยาพอดีเส้นขนมจีน ใส่ผักเยอะไปก็ทำให้ไม่อร่อยได้ค่ะ
張貼
