บะหมี่จอนยาว

營業中

休息中

บะหมี่จอนยาว เป็นร้านบะหมี่เจ้าดัง ออกสื่อมาแล้วหลายรายการมีคนมุงยืนรอคิวนั่งทานและรอสั่งใส่ห่อเยอะค่ะ ที่ลานองค์พระนี่จะขายช่วงหัวค่ำไปจนถึงดึกนะคะ มีโต๊ะให้นั่งหลายโต๊ะ แต่เต็มตลอดค่ะ^^เมนูโปรดของเราบะหมี่แห้งค่ะ บะหมี่ที่นี่ทำเส้นเอง หมูแดงก็ทำเอง สีซีดๆ แบบไม่ใส่สีหมูแดงเค้ามีรสหวานหอมอร่อยดีค่ะ และที่นี่จะใส่หมูสับแพมาให้ด้วย 1 แพใหญ่พอสมควรทานกับบะหมี่อร่อยดีค่ะ ราคาไม่แพงนะคะ 30-40 บาทค่ะ

ไปเดินแถวองค์พระปฐมเจดีย์มาค่ะ พบร้านบะหมี่นายจอนหรือบะหมี่จอนยาวมาค่ะ มาถึงเจ้าของร้านบอกนั่งรอกก่อน อย่าเพิ่งสั่ง คนเยอะมากๆ ค่ะ หลังจากนั่งรอคิวอยู่ประมาณ 30 นาที ก็ถึงตาสั่งอาหารค่ะ สั่งบะหมี่เกี้ยวมากินค่ะ เจ้าของร้านแจ้งรออีก 10 นาทีค่ะมาแล้วค่ะ บะหมี่แห้ง เกี้ยวแห้ง เสริฟ์มาน่ากินมากค่ะ บะหมี่เส้นเหนียวนุ่ม เกี้ยวอัดแน่นไปด้วยเนื้อหมู กินคู่กับน้ำซุปอร่อยมากค่ะ ไม่เสียแรงที่กว่าจะได้กินต้องรอเกือบ 40 นาที แต่รับรองว่าอร่อยคุ้มค่ากับการรอค่ะสำหรับบะหมี่ราคาเริ่มต้นอยู่ที่ 30 บาท ใครกินเยอะก็สั่งเป็นพิเศษได้นะค่ะ ราคาจะอยู่ประมาณ 40 บาท ร้านเปิดขายเฉพาะช่วงเย็นนะค่ะ

หิวๆ ขึ้นมาตอนดึก ไปหาก๋วยเตี๋ยวอร่อยๆ ที่องค์พระกินกันดีกว่าครับร้านบะหมีจอนยาวเนี่ย เป็น้รานบะหมี่อร่อยสไตล์โฮมเมด นะเพราะเค้านอกจากจะทำหมูแดง ซึ่งเป็นหมูย่างแล้ว เส้นบะหมี่เค้าก้ทำเองอีกด้วย เนื้อหมูเข้าจะย่างมาแบบแห้งๆ หน่อย กับเส้นบะหมี่เหนียวนุ่ม แต่ร้านนี้จะใส่น้ำมันเจียวมาเยอะหน่อยนะครับ เส้นจะได้ไม่ติดกัน ที่นี้ เค้าไม่เรียกก๋วยเตี๋ยวที่สั่งเพิ่มปริมาณว่า "พิเศษ" นะครับ แต่จะเรียกว่า "จัมโบ้" ธรรมดา 30 จัมโบ้ 35 ครับนั่งกินไป ดูบรรยากาศขององค์พระยามค่ำคืนยังมีร้านอร่อยแถวองค์พระอีกเยอะครับ ไว้จะทยอยพาไปอรอ่ยกันเนอะ

ร้านบะหมี่จอนยาวนี้ อยู่ตลาดโต้รุ่ง หน้าองค์พระปฐมเจดีย์คับ ร้านนี้ดัง ออกทีวี มาหลายรายการเหมือนกัน คนกินเยอะมากกก แถมคิวยาวด้วย เลยสั่งไว้ แล้วเอากลับมาทานที่บ้าน บะหมี่เกี๊ยวแห้งครับ หน้าตาน่ากินดีครับ หมูเค้าเหมือนจะเป็นหมูย่าง ไม่ใช่หมูแดงสีแดง ๆ แบบร้านบะหมี่ทั่ว ๆ ไป ตัวหมู นุ่มหอม อร่อยดีครับ ไม่แน่ใจเค้าทำเส้นเองรึป่าว เหนียว นุ่มดีครับ แต่รู้สึกจะมันมากไปนิดนึง คงจากน้ำมันกระเทียมเจียว ถ้าไม่ชอบกินมัน ๆ บอกเค้าไม่ต้องใส่เยอะก็ดีครับ ไม่งั้นมันจะเลี่ยน ๆ ไปนิด เกี๊ยวน้ำ ก็ นุ่ม อร่อยดี ตัวแป้งนุ่มแต่ไม่เละ น้ำซุปก็ใช้ได้ครับ หมูนุ่ม ๆ หอม ๆ อร่อย เป็นอีกร้านอร่อย นครปฐมครับ คนอีกเยอะ และ คิวค่อนข้างยาว