影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
ก่อนปีใหม่ เราไปเดินซื้อของจัดปาตี้ที่สำเพ็ง ขากลับเลยข้ามเรือจากท่าน้ำราชวงศ์มาฝั่งท่าดินแดงเลยต้องแวะร้านประจำร้านผักกาดดองลือชื่อ นายหลีติ่ง ร้านนี้เป็นร้านตึกแถวหนึ่งคูหา ประเภทซื้อกลับบ้านนะคะร้านหาไม่ยากค่ะ อยู่ริมถนนท่าดินแดง จุดสังเกตุคือจะอยู่ตรงข้ามกับตลาดท่าดินแดงพอดีค่ะสินค้าหลัก ๆ ของร้านนี้จะเป็นพวกผักดองเจค่ะ มีกาน่าฉ่าย กงฉ่าย เกี่ยมฉ่าย และขิงดองเต้าเจี้ยว จะมีขายตลอดทั้งปีนะคะ ไม่ใช่เฉพาะแค่ช่วงเจเวลาใครพูดถึงกาน่าฉ่ายท่าดินแดง ก็ของร้านนี้แหล่ะค่ะ เค้าทำเองเลยค่ะ ไม่ได้รับมากจากที่อื่นเราซื้อกาน่าฉ่ายมาครึ่งกิโลค่ะ เค้ามีติดป้ายแจ้งราคาไว้ชัดเจนเลยค่ะ กาน่าฉ่ายจะกิโลละ 200 บาท กงฉ่ายกิโลละ 250 บาท เกี่ยมฉ่ายกิโลละ 90 บาท ส่วนขิงดองเต้าเจี้ยวไม่ได้แจ้งราคาไว้ค่ะบางคนอาจจะงงว่ากาน่าฉ่ายคืออะไร เราเคยถามที่ร้านเค้าค่ะ เค้าบอกว่ามันมีส่วนผสม 3 อย่างเป็นผักกาดดอง ลูกสมอดอง และเห็ดหอม เอามาเคี่ยวจะเปื่อยเลย แต่กาน่าฉ่ายของร้านนี้ไม่มีกลิ่นผักดองเลยค่ะ จะมัน ๆ เค็ม ๆ อร่อยดี ทานกับข้าวสวย หรือ ข้าวต้มร้อน ๆ ก็อร่อยค่ะ อ้อแล้วกาน่าฉ่ายของร้านนี้เอาแช่ตู้เย็นได้ค่ะ น้ำมันในถุงไม่เป็นไข
繼續閱讀
您可能會有興趣的...