2
0
0
招牌菜
ผัดเผ็ด ยำรวมมิตร
食評 (4)
หลังจากห่างหายไปจากร้านโปรด ผักชี ต้นหอม ก็ได้รอบแวะเวียนกลับไปที่เดิมค่ะ ร้านผักชีต้นหอม มาง่าย ๆ ค่ะ แต่ควรต้องมีรถส่วนตัวขับมาค่ะ เพราะร้านอยู่ในซอยลึกพอสมควรเลยให้เริ่มต้นจากขนส่งสายใต้ใหม่บนถนนราชชนนี ขับเลยมาเรื่อย ๆ จนเจอร้านขายหินแกรนิตร้านใหญ่ๆ แล้วเตรียมเลี้ยวซ้ายค่ะ สังเกตุซอยอัศวพิเชษฐ์ค่ะ เลี้ยวเข้าไปเลย ต้นซอยจะมีอู่รถเมล์สาย 127 กับ 146 ค่ะ ขับเข้าไปจะเจอสนามฟุตซอล เลยเข้าไปอีกหน่อย สังเกตุซ้ายมือจะเห็นป้ายตู้ ATM ของ SCB ก็เตรียมจอดได้เลยค่ะ ร้านอยู่ถัดจากตู้ ATM ไปนิดเดียวหน้าร้านมีป้ายไฟชัดเจนสังเกตุง่ายค่ะ ร้านจะเป็นร้านเล็ก ๆ น่ารัก ๆ ค่ะ โทนร้านสีส้มเป็นกิจการในครอบครัวค่ะ แม่เป็นแม่ครัว พ่อเป็นผู้ช่วย ส่วนลูกเป็นคนเสิร์ฟและดูแลร้านเมนูเบสิค ๆ มีแค่ 2 หน้าค่ะ ถ้าจะสั่งอย่างอื่นนอกเหนือจากเมนู ถ้าไม่ยากไป ทางร้านก็ทำให้ได้ค่ะมากัน 4 คน สั่งข้าวเปล่า 4 จานค่ะ ข้าวเปล่าจานใหญ่อัดแน่นเชียวค่ะเมนูแรก ยำผักบุ้งกรอบค่ะ เป็นผักบุ้งชุบแป้งทอด แล้วมีน้ำยำแบบข้น ๆ ใส่ถั่ว รสชาติจะหวาน ๆ ค่ะ ถ้าใครชอบยำแบบเปรี้ยวเผ็ด จานนี้ไม่แนะนำค่ะ จริง ๆ เราก็ไม่ค่อยชอบยำแบบหวาน ๆ แต่แม่เราชอบค่ะ เลยต้องสั่งมาทานเมนูที่ 2 แกงป่าลูกชิ้นปลากราย รสชาติเข้มข้นมาก ๆ แถมเครื่องก็เยอะดีค่ะ ทานกับข้าวสวยร้อน ๆ อร่อยมาก ๆ ลูกชิ้นปลากรายก็เหนียวดีค่ะ ไม่คาวด้วยเมนูที่ 3 หมูกรอบผัดพริกแกง ปกติเมนูนี้จะอร่อยมาก ๆ แต่วันนี้หมูกรอบแข็งไปหน่อยค่ะ เหมือนจะหนังหนาไปเลยทานแล้วแข็ง ๆ ส่วนเครื่องกระชายที่ผัดมากับพริกแกงอร่อยมาก ๆ ค่ะ เมนูที่ 4 ปลากระพงทอดน้ำปลา เป็นเนื้อปลากระพงแล่แล้วหมักกับน้ำปลาเอาไปทอด จะมาแห้ง ๆ นะคะ ไม่ได้ราดน้ำปลาเหมือนร้านอื่น ทานกับน้ำจิ้มซีฟู้ดรสแซ่บมากของที่ร้าน อร่อยมากเมนูที่ 5 เมนูสุดท้าย เป็นไข่ตุ๋นค่ะ ไข่ตุ๋นเค้าจะนุ่ม ๆ ค่ะ เครื่องจะใส่หมูสับ แครอท ต้นหอม และโรยกระเทียมเจียวค่ะ หอมอร่อยดีรวมมื้อนี้ทานไป 400 กว่าบาทค่ะ อิ่มและอร่อยถูกใจค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)