รวยแซ่บ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่หวาน (已結業)

ก๋วยเตี๋ยวรสชาด ถึงเครื่องต้มยำจริง ๆ เพราะเค้าทำชาม ต่อชาม รอนานนิดนึง พอมาเสริฟน้ำก๋วยเตี๋ยวยังเดือด ผุด ๆ อยู่เลยคร้า กินระวังลวกปากเครื่องก็โอเค มีหลากหลายแบบให้เลือก ต้มยำหมูยอ, ต้มยำปูอัด, ต้มยำทะเล เยอะแถมนั่งไม่ร้อยเพราะอยู่ในห้างคะ ไม่ต้องกินไปเหงื่อตกไป แต่คนเยอะมาก ๆ เพราะเค้าขายราคาไม่แพง ชามใหญ่ อาหารพอประมาณ กินง่าย ประหยัดตังค์ช็อปปิ้งได้ด้วย เพราะราคา 60 - 70 บาทเองค่ะส่วนคนไม่ทานถั่วงอกไม่ต้องเป็นห่วงนะคะร้านนนี้ไม่ใส่ถั่ว ไม่มีถั่งงอก คะส่วนตัวชอบไข่มะตูมมาก เพราะว่าชอบทานไข่มะตูมเปนทุนเดิม พอกินกับน้ำต้มยำ ทำให้อร่อยแซ่บมากคะ

ไปกินมาหลายทีล่ะร้านนี้ก็โอเคนะคะกะปริมาณและราคาแบบนี้ในห้าง เพราะเดี๋ยวนี้กินข้างนอกก็ราคานี้แล้ว เค้าให้หมูเด้งเยอะดีด้วย คนเยอะตลอดแต่รอคิวไม่นาน เพราะส่วนใหญ่จะนั่งกินแล้วก็รีบไปไม่ค่อยนั่งแช่กันเท่าไหร่ บรรยากาศมันจะเร่งๆนิดนึงของเด็ดก็ตามเมนูขายเลยค่ะ ก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้นไข่เด้ง กินเมนูอื่นก็ไม่โดนเท่า แทบไม่ต้องปรุงเลยแต่คราวนี้ไม่อยากได้หมูเยอะ เลยบอกเค้าว่าขอใส่หมูน้อยลงแล้วเพิ่มเห็ดเอา ผลคือรอนานมาก เค้าข้ามคิวไปเลยพอทวงเค้าก็เลยให้มาเป็นเห็ดทั้งชามไม่ใส่หมู ก็งงไปเลย แต่นะเราอาจจะไปเยอะเอง ทีหลังจะสั่งปกติเพราะที่น่างงกว่าคือไอ้เห็ดอย่างเดียวนี่ราคาเท่ากับที่ใส่หมูด้วย เอิ้กกกเข็ดแล้ว

มีโอกาสได้ไปเดินชอปปิ้งที่ยูเนี่ยนมอลล์เป็นประจำ เดินผ่านร้านก๋วยเตี๋ยวร้านนี้ทีไร เห็นคนเยอะตลอด วันนี้มีโอกาสจึงได้แวะไปลองชิมดูที่นี่เค้าจะให้เลือกเส้นก่อนแล้วจึงเลือกส่วนผสมก็มีทั้งหมูเด้ง ปลา ทะเล ต่างๆนานา ชอบเครื่่่องประเภทไหนก็เลือกได้ตามใจชอบลองสั่งก๋วยเตี๋ยวเส้นเล็กหมูต้มยำ ราคา---50 บาท ราคาประมาณนึง ปริมาณก็ไม่ได้เยอะมากเท่าไหร่ บรรยากาศ---เป็นร้านที่เปิดโล่ง โต๊ะพอสมควร บรรยากาศร้านก๋วยเตี๋ยวทั่วๆไป คนเดินผ่านไปผ่านมาก็มองเห็น แถวๆนั้นมีร้านอาหารอยู่หลายร้านรสชาติ---ก๋วยเตี๋ยวร้านนี้เป็นก๋วยเตี๋ยวต้มยำน้ำข้น รสชาติออกเปรี้ยวนำ เป็นรสชาติออกเป็นต้มยำที่ไว้กินกับข้าวมากกว่า เส้นก็ลวกได้เละมากกกกกกกกก แต่หมูเนื้อนุ่มดี

วันนี้ก่อนไปเดินเล่นซื้อของที่ยูเนี่ยนมอล์ ได้เห็นร้าน ก๋วยเตี๋ยวต้มยำไข่หวาน คนเยอะๆเลยต้องขอแวะชิมซักหน่อยร้านจะมีที่นั่งเป็นโต๊ะไม้หลายโต๊ะ แต่ละโต๊ะมีขนาดไม่ใหญ่มาก เหมาะที่จะนั่งกันเป็นคู่ๆราคาก๋วยเตี๋ยวของทางร้าน จะอยู่ที่ประมาณราคาชามละ 50-60 บาทนะคะมีแบบให้เลิอกประมาณ 6-7 แบบต้มยำ มีเส้นให้เลือกทุกเส้นเลยได้สั่ง มาม่าต้มยำไข่หวานทะเลมากินค่ะรสชาติต้มยำและเครื่องทะเลถือว่าอร่อยและสดพอควร ไม่เหม็นคาว แต่เส้นมาม่าเหมือนจะลวกนานไป อืดมากๆค่ะเต็ม 10 หนูให้ 7 ค่ะร้านนี้ ตกม้าตายที่เส้น ^^

ก๋วยเตี๋ยวต้มยำร้านดังที่ชั้นใต้ดิน ยูเนียนมอลล์ค่ะร้านนี้ลูกค้าเยอะถ้ามาช่วงกลางวันหรือเย็นก็ต้องรอคิวนิดหน่อยค่ะแต่ก็ไม่นานมาก แต่ก็สามารถสั่งอาหารไว้ระหว่างรอได้เลยค่ะที่นี่เค้าทำใหม่ๆ สดๆ ต้มยำกันทีละชามเลยค่ะเลยช้านิดนึง แต่อร่อยมากๆ เลยค่ะรอแป๊บนึงก็ได้ล่ะเส้นหมี่ต้มยำหมูเด้งอร่อยมากๆ ค่ะ ทำร้อนๆ ใหม่ๆ เลยหมูเด้งก็นิ่มๆ อร่อยมากไข่หวานก็อร่อยสมชื่อค่ะเอามาทานกับข้าวสวยร้อนๆ ก็อร่อยค่ะสรุป บรรยากาศ : ลูกค้าเยอะมากค่ะคึกคักตลอดเวลาเลยรสชาติ : อร่อยแบบหม้อต่อหม้อค่ะ ทำใหม่ๆ สดๆ ทุกชามค่ะ อร่อยมากๆราคา/ความคุ้มค่า : ประมาณ 50 - 60 บาทต่อชามก็โอเคค่ะ ไม่แพงมาก ได้เยอะ คุ้มราคาค่ะบริการ : ดีค่ะ มีให้นั่งรอ พร้อมสั่งอาหารร

ก๋วยเตี๋ยวเจ้านี้มีเมนูไม่กี่อย่าง เปลี่ยนเส้นเปลี่ยนหมูเอา ว่าจะเอาหมูเด้ง หรือหมูทอด เส้นก็มีทั้งเล็ก ใหญ่ วุ้นเส้น มาม่าด้วยความที่ทานกาแฟมาแล้วกลัวจะกินไม่ได้ก็เลยสั่งเป็นต้มยำหมูเด้งวุ้นเส้นอาหารเค้าจะให้สั่งระหว่างรอโต๊ะ พอนั่งโต๊ะไม่นานก็ได้ทานเลย พนักงานเสิร์ฟโอเค คนที่เป็นเหมือนหัวหน้าบริการดี ที่นั่งค่อนข้างแออัด เก้าอี้เล็กๆ ใช้พื้นที่คุ้มเพราะคนทานเยอะรสชาติน้ำต้มยำอร่อยเลย เครื่องเยอะ หมูเด้งก็อร่อยชิ้นหนา ไข่นี่ชอบมากเป็นยางมะตูมเลย ถือว่าคุ้มค่ากับราคาทีเดียว

ร้านนี้อยู๋ชั้นใต้ดินของยูเนี่ยนค่ะ แค่มองเห็นก็อยากกินแล้วค่ะ คนเยอะมากกกตลอดเวลาเลย เราไปตอนเที่ยง ตอนเย็น ตอนไหนก็คนเยอะตลอด แต่ว่ารอคิวไม่นานนะคะ แม้ว่าคนจะเยอะ เพราะว่าเค้าทำเร็วดีค่ะ พนักงานบริการดีมาก พูดจาดี หาที่ให้ตลอด เร็วและคล่องค่ะ ส่วนบรรยากาศจะธรรมดาๆนะคะ แต่จะมองเห็นชัดมาก เพราะร้านสีส้ม เราสั่งมาม่าหมูเด้งค่ะ พอดีไปวันนั้นประมาณเกือบ 3 ทุ่ม ของเลยหมดค่ะ ไข่ก็ไม่ได้ ผักก็ไม่มี เห็ดก็หมด T_T ก็เลยเห็นเป็นสภาพเเบบนี้แหละค่ะ แต่ว่ารสชาติอร่อยมากๆเลยค่ะ วันต่อมาไปตอนประมาณ 5 โมง ยังมีของอยู่ค่ะ แตกต่างกันมาก ! น่ากินกว่าเยอะเลย 55 รสชาติจะเปรี้ยวๆนะคะ เพราะเป็นต้มยำ สามารถเลือกเส้นได้ เส้น