影片
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
วันนี้มีโอกาสได้ไปหาหมอที่โรงพยาบาลกรุงเทพคริสเตียนมา จึงเป็นเจอแหล่งขุมทรัพย์ของอาหารที่ราคาไม่แพงในย่านสีลมมาค่ะ ราคาเริ่มต้นเพียงแค่ 30 บาทเอง ซึ่งหาได้ไม่ง่ายเลยในแหล่งสีลม แถมรสชาติและราคาได้มาตรฐานเลยค่ะร้านลุงหมู เป็นร้านอาหารตามสั่ง ที่มีเมนูให้เลือกทั้งสไตล์อาหารไทยๆ อย่างก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่ และอาหารสไตล์อเมริกัน อย่าง ไข่ดาว ไส้กรอก แฮม ออมเล็ต สปาเก๊ตตี้ ข้าวผัดอเมริกัน สเต๊กปลาและเนื้อต่างๆ โดยส่วนใหญ่จะเน้นเป็นอาหารอเมริกันเป็นส่วนมาก ตัวร้านตั้งอยู่ภายในศูนย์อาหารที่ตั้งอยู่บริเวณด้านหลังของโรงพยาบาลกรุงเทพคริสเตียน เป็นศุนย์อาหารที่มีร้านค้าไม่มาก ประมาณ 10 ร้าน โดยร้านลุงหมูเป็นร้านที่อยู่ด้านในสุด เป็นคุณลุงอายุไม่มากเป็นเจ้าของร้านคาดว่าน่าจะเป็นลุงหมูเมนูที่สั่งในวันนี้เป็นสปาเก๊ตตี้หมู ราคา 35 บาทเอง เมนูของร้านลุงหมูจะทำสดและใหม่ทีละจาน โดยเมนูสปาเก๊ตตี้สามารถเลือกได้ว่าจะใส่แฮม หมูสับ ไก่หรือซีฟู้ดก็ได้ พอสั่งไปเจ้าของร้านก็เริ่มจากการเอาเส้นมาผัดก่อน ทำให้ตัวเส้นได้กลิ่นหอมของกระทะ ตามด้วยการทำน้ำราดสปาเก๊ตตี้ เริ่มจากใส่หมูสับและซอสมะเขือเทศ ผัดกับส่วนผสมอื่นๆ ตัวร้านเปิดโล่ง ทำให้มองเห็นกรรมวิธีได้ พอผัดเสร็จเสริฟในจานร้อนๆ พร้อมด้วยผักเคียงข้างและน้ำสลัด มาถึงคลุกเคล้าให้เข้ากัน ตัวเส้นสปาเก๊ตตี้เหนียวอร่อยหอมกลิ่นกระทะอ่อนๆ ส่วนน้ำราดสปาเก๊ตตี้ ไม่เลี่ยนจนเกินไป หวานกลมกล่อมกำลังดี ทานคู่กับสลัดผักเล็กๆที่ให้มาแก้เลี่ยนได้เป็นอย่างดี รสชาติโดยรวมอร่อยเลยค่ะ บริการดี แถมราคาไม่แพงด้วย คุ้มมากๆ
繼續閱讀