影片
電話號碼
02-241-0468
特色
休閒餐廳
附加資料
ตรงข้ามตลาดราชวัตร (มีป้ายหมึกแดงหน้าร้าน)
營業時間
今日營業
08:00 - 18:00
星期一至日
08:00 - 18:00
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
กลางวันแถวราชวัตรของกินเยอะมากค่ะมาอีกร้าน ร้านนี้ก๋วยเตี๋ยวน้ำใส เย็นตาโฟค่ะลูกชิ้นกองพูนๆแม่ค้าและลูกจ้างร้านทั้งนั้นค่ะ เตรียมจับใส่ชามใส่ถุงเป็นอีกร้านที่คนเยอะตลอดซื้อกลับมาลอง 2-3 ถุง แปลกใจเล็กๆกับชื่อพิพม์บนถุง ที่จริงเพราะมีขายติ่มซำอยู่หน้าร้านค่ะเส้นเล็กแห้งใส่เครื่องเยอะสมราคา พวกลูกชิ้นไม่มีกลิ่นคาวปลาเลย ตัวเส้นไม่เหนียวนุ่มอะไรมากแต่ก็ไม่แหยะร้านแถวนี้อร่อยจริงสมกับที่เขาว่าค่ะแต่คนเยอะนะ
繼續閱讀
ร้านวิโรจน์โภชนาเป็นร้านเก่าแก่ย่านราชวัตร พอดีเรากับแม่ไปทำธุระแถวนั้น เสร็จธุระแม่เราซึ่งเมื่อก่อนมาแถวนี้บ่อย ๆ ก็พาไปหม่ำรำลึกความหลังที่ร้านนี้ร้านอยู่ตรงข้ามตลาดราชวัตร หน้าร้านมีปลาหมึกตัวโต้โตห้อยเด่นเป็นสง่าเมนูของร้านนี้จะมีทั้งก๋วยเตี๋ยวหมูและเย็นตาโฟเรากับแม่สั่งเหมือนกันเป็นเย็นตาโฟเส้นใหญ่ ของร้านนี้เค้าจะใส่ตับและแมงกระพรุนมาด้วยปริมาณดูเหมือนน้อย แต่เครื่องเยอะใส่มาหลากหลาย ราคาแพงหน่อยชามละ 50 บ. แต่ชามเดียวอิ่มค่ะอีกชามสั่งกลับบ้านไว้กืนอีกวัน บะหมี่เย็นตาโฟแห้ง พอเป็นเส้นบะหมี่และดูปริมาณเยอะกว่าเส้นใหญ่เน๊าะ ตัวเส้นบะหมี่นี่เฉย ๆ แต่เครื่องเยอะ ชอบตรงที่มีแมงกระพรุนด้วย ปลาหมึกก็กรุบกรอบมีโอกาสผ่านไปแถวนั้นอีกเมื่อไหร่จะไปซ้ำค่ะ
繼續閱讀
วิโรจน์โภชนา เป็นร้านขายก๋วยเตี๋ยวหมูโบราณและเย็นตาโฟเจ้าดังย่านราชวัตร ร้านเป็นอาคารพาณิชย์อยู่ฝั่งตรงข้ามตลาดราชวัตร ด้านหน้าจะมีตู้ก๋วยเตี๋ยวมีปลาหมึกกรอบตัวโตๆ แขวนโชว์ด้านบน ดูแปลกตาดีค่ะ และด้านหน้าร้านยังมีติ่มซำอร่อยให้เลือกทานด้วยค่ะมาร้านนี้เราชอบสั่งเส้นเล็กหมูโบราณค่ะ เค้าจะใส่เครื่องมาเยอะทั้ง หมูต้มหั่นชิ้นัตับหมู ลูกชิ้นปลา ฮือก้วย ลูกชิ้นกุ้ง เกี๊ยวปลา เกี๊ยวทอดกรอบ ทุกอย่างอร่อยลงตัวและให้เครื่องเยอะมากๆ ชามเดียวรับรองอิ่มค่ะ
繼續閱讀
ร้านนี้สะดุดตาตรงปลาหมึกตัวใหญ่ที่แขวนหน้าร้านนี่ล่ะ เห็นว่ามาจากอาเจนติน่าเลยคราวนี้ทานสองอย่าง เส้นเล็กโฟกับใหญ่โฟ เส้นเล็กโอเค แต่เส้นใหญ่เป็นแบบบางเล็กนะ ลวกมาแล้วติดเป็นก้อนไปนิดเครื่องให้มาเยอะดี แต่ก็ไม่ได้หลากหลายมาก เกี๊ยวปลาที่นี่จะไม่คาวเลย แมงกะพรุนลวกมากรอบดีมาก ชอบอ่ะ หมึกกรอบก็โอเค รสชาติปรุมารสจัดไม่มาก ไม่เปรี้ยวเกิน อร่อยดีไม่ต้องปรุงเลย
繼續閱讀
ไปธุระที่กรมสรรพสามิตที่ถนนนครไชยศรีเรื่องรถคันแรกค่ะหลังยื่นเรื่องเรียบร้อย เลยหาอะไรอร่อยๆ ทานค่ะร้าน วิโรจน์โภชนา แนะนำโดยคนขับรถ Taxi ค่ะเค้าบอกว่า "ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเจ้าเก่าเจ้านี้อร่อยมาก" เลยตามไปชิมค่ะร้านวิโรจน์โภชนา อยู่ตรงข้ามตลาดราชวัตร แถวๆ ร้านสะดวกซื้อ 7-11 เป็นตึกแถวค่อนข้างเก่า 1 ห้อง มีที่นั่ง 2 ชั้น และยังมีที่นั่งบนฟุตบาทติดริมถนนด้วยไปถึงตอนเที่ยงค่ะ คนกำลังมากมาย ทั้งคนที่มายื่นเรื่องรถคันแรก ขาจร ขาประจำ พนักงานบริษัท คนจากกรม ต่างแห่แหนมาจับจองพื้นที่กันไม่ขาดสายพื้นที่ติดฟุตบาท ถึงอากาศจะถ่ายเทและมีร่ม แต่แดดก็ร้อนมากๆ และมีควันรถถ้าด้านใน ออกแนวอบอ้าวหน่อย และด้านบนต้องปีนบันไดขึ้นไป ไม่รู้ว่าจะเป็นยังไงเหมือนกันแต่ ณ จุดนี้เรียกว่า มีโต๊ะเก้าอี้ที่ไหนก็นั่งๆ ไปเถอะค่ะ หมีหมีได้นั่งริมฟุตบาทค่ะโต๊ะด้านซ้ายของร้าน เป็นโซน ซัน ค่ะ มาถึงจดเมนูที่จะสั่งเลยค่ะ ไม่มีเมนูอาหารยิ่งเขียนเร็วแล้วยื่นให้พนักงานจะเร็วกว่ารอพนักงานมาจดให้หลังนั่งรอไปซักพัก เห็นโต๊ะอื่นทานติ่มซำเลยจัดมาระหว่างรออาหารค่ะตอนสั่ง สั่งฮะเก๋า ไป 1 เข่ง (ยี่ห้อ ห่าว ยิ่ว โตว)อาเฮียเจ้าของร้านบอกว่า เอาขนมจีบมาเผื่ออีก 1 เข่ง ไม่ทานก็ไม่เป็นไรให้วางไว้**เฮ้ย นี่มัน hard sell นี่หน่า** มาถึงขั้นนี้แล้ว ออกมาตากมลพิษซะขนาดนี้แล้ว คงต้องจัดการในฐานะลูกค้าที่ดีซะแล้วสิขนมจีบ 25 บาทขนมจีบกุ้งอะไรมีกุ้งจิ๋วอยู่ด้านบน ตอนแรกนึกว่ากุ้งแห้งแช่น้ำซะอีก เนื้อด้านในเป็นแป้ง+หมู ทำให้โดยรวมค่อนข้างเละ รสชาติออกจืดๆไม่ผ่านค่ะหลังจากที่ผิดหวังกับขนมจีบมาแล้ว มาต่อที่ฮะเก๋าเลย ซึ่งปกติทำให้อร่อยยากอยู่แล้วด้วยสิฮะเก๋า 25 บาทตามคาดเลยค่ะ แป้งค่อนข้างแข็ง ไส้ด้านในแทบจะมีแต่แป้งหากุ้งแทบไม่เจอไม่ผ่านยิ่งกว่าขนมจีบซะอีกถ้าอยากทานขนมจีบอร่อยๆ คงหวังกับตู้เล็กๆ แบบนี้ไม่ได้ คงต้องเข้าร้านติ่มซำแต่ถ้าอยากทานระหว่างรอ ชิวๆ ไม่คิดไรมาก จะลองก็ได้นะคะหลังจากที่ทานติ่มซำรอไปแล้ว รอแล้วรอเล่า หันแล้วหันอีก อาหารถึงจะมาค่ะคนค่อนข้างแน่นทั้งในร้านและซื้อกลับเนื่องจากเป็นร้านมีชื่อ เลยต้องรอนาน ทำใจค่ะและแล้วก๋วยเตี๋ยวที่สั่งก็มาค่ะเย็นตาโฟพิเศษ 50 บาทชามขนาดพอดี แต่เครื่องเยอะมากๆ เลยค่ะ สมกับที่รอน๊าน...นานน้ำซุปรสค่อนข้างจืด เปรี้ยวนิดนึง ตามสไตล์โบราณ เผ็ดนิดหน่อยเส้นเล็ก ลวกมานุ่มสุกพอดี ถึงเส้นจะน้อยไปนิดแต่ก็ถูกทดแทนด้วยเครื่องที่เยอะจริงๆมีลูกชิ้นหลายแบบ ลูกชิ้นปลา ลูกชิ้นกุ้ง ฮือก้วย เกี๊ยวกรอบ เลือด ปลาหมึกกรอบ เหมือนเย็นตาโฟเจ้าอื่นๆ แต่ที่พิเศษคือ มีตับและแมงกะพรุนด้วยตับสดแผ่น ลวกมาสุกพอดี ไม่แข็งไม่คาว และ แมงกะพรุนกรุบกรอบ เคี้ยวดึ๋งๆ อร่อยมากหมีหมีเลิฟแมงกะพรุนค่าาาาาาาเล็กน้ำ 40 บาทชามนี้ธรรมดา แต่เครื่องก็อัดแน่นมาเหมือนเย็นตาโฟต่างกันตรงที่ไม่มีปลาหมึกกรอบ เลือด และ แมงกะพรุนค่ะ แต่เพิ่มหมูลวกหั่นชิ้นบางน้ำซุปใส รสออกจืดเช่นเดียวกัน แต่ใส่ตั้งฉ่ายทำให้รสออกเค็มขึ้นนิดหน่อยอาหารร้านนี้ต้องรอคิวนานมาก ถ้ารู้ตัวว่าเป็นผู้ชายหรือทานจุ แนะนำสั่งเบิ้ลไปเลยค่ะ ไม่งั้นอาหารจะขาดตอนได้ถึงหมีหมีจะเป็นผู้หญิง (ไซส์ขนาดใหญ่กว่าผู้หญิงปกตินิดนึง) ก๋วยเตี๋ยวพิเศษทำอะไรหมีหมีไม่ได้หรอกค่ะ (ถึงอยากจะเบิ้ล แต่ก็ไม่อยากรอ)โดยรวมรสชาติ - ออกจืดไปนิด ถ้าปรุงต่อเองจะอร่อยเลยค่ะบรรยากาศ - ร้อนมากกกกก ยิ่งนั่งริมถนนยิ่งร้อน เสียงดังบริการ - อาหารค่อนข้างช้า อาเฮียเจ้าของมา hard sell ขนมจีบใส่ ไม่ชอบเลยค่ะความสะอาด - สะอาดดีค่ะความคุ้มราคา - ก๋วยเตี๋ยวครบเครื่องจริงๆ ค่ะ ถึงจะไม่ค่อยอิ่ม แต่ก็โอเคแหละเนอะ***อนึ่ง คำว่า hard sell ในที่นี้หมายถึง การขายตรงๆ ซึ่งๆ หน้า***เช่น หมีหมี สั่งติ่มซำมา 1 เข่ง แต่เฮียแกเอามาให้ 2 เข่ง แล้วบอกไม่ทานให้วางไว้(เฮียแกไม่ได้ยกกลับไปทั้งๆ ที่เราบอกว่า "สั่งเข่งเดียวค่ะ")มันต่างจากพวกแค็ปหมู หนังปลาทอด ที่อยู่ในถุงตามโต๊ะ มันไม่เสียถึงแม้ว่าเราจะไม่ทานแต่ติ่มซำที่เอาออกมาจากที่นึ่ง โดนควันพิษ วางหราอยู่บนโต๊ะหน้าเรา ถ้าไม่ทานมันก็จะแข็งจะไม่ซื้อก็ทำร้ายน้ำใจไปหน่อยมั้ย ออกแนวเหมือนโดนบังคับซื้อน่ะค่ะสุดท้าย ถ้าผ่านแวะไปแถวนั้นอยากลองชุมก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลาเก่าแก่ เชิญร้านนี้ได้นะคะ
繼續閱讀