ศาลาเตี๋ยวเรือ

營業中

休息中

ตอนเที่ยงอีกแล้วไม่รู้จะกินอะไร เดินมาเรื่อยๆ ข้างตึกเอ็มไพร์ เลยมาก่อนถึง Viva มีร้านก๋วยเตี๋ยวเรือชื่อร้าน ศาลาเตี๋ยวเรือ คะ เข้าไปนั่งด้่านในกันเลย ร้านเป็นเก้าอี้ไม้ บรรยากาศร่มรื่น เจ้าของร้านคุณอ่ำ อัมรินทร์ นิติพน สั่งก๋วยเตี๋ยวกันเลยดีกว่า เราสั่งเป็นเส้นหมี่น้ำตกเนื้อ น้อยมากขอบอกกับราคา 25 บาท รสชาติก็อร่อยดีแต่ไม่ไหว น้อยไปเมื่อเทียบกับราคา และปริมาณ

วันนี้เร่งด่วนค่ะ มีงานเข้าต้องรีบ ๆ กิน รีบ ๆ ไปปั่นงาน แต่ปัญหาคือ ใต้ตึกที่ทำงานคนเยอะมาก เลยต้องระเห็ดออกมากินข้างนอก ข้างนอกคนก็เยอะค่ะ เลยสรุปมาลงตัวที่ร้านศาลาเตี๋ยวเรือนี่แหล่ะ เพราะว่ายังพอมีที่นั่งอยู่ ด้วยความที่ที่นี่อยู่ใกล้ตึกเอ็มไพร์มาก เดินไม่เกินห้านาทีก็ถึงค่ะ เลยสะดวกมากในการเดินทางมากินสำหรับไอ้นู๋พุด (ฮรี่ ฮรี่)สำหรับการตกแต่งร้าน ด้วยความที่ร้านนี้แยกออกมาจากร้านซาร่า เจนส์ มาอยู่ในพื้นที่ของสวนหย่อมดังนั้นจึงมีต้นไม้ค่อนข้างเยอะ ให้ความรู้สึกเย็นสบายสไตล์บ้านสวนดีค่ะ บรรดาโต๊ะ เก้าอี้ก็เป็นไม้เข้ากันได้ดีที่นี่จะมีทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือเนื้อหมูและเนื้อวัว (ธรรมดา 25.- พิเศษ 35.-) ค่ะ นอกจากนั้นก็ยังมีขนมจีนน้ำเงี้ยว (50.-) ข้าวซอย

เป็นร้านอาหารแบบโอเพ่นแอร์ค่ะ ค่อนข้างร้อน ก็เข้ากับบรรยากาศก๋วยเตี๊ยวเรือดีค่ะ ที่นี่มีก๋วยเตี๋ยวเรือหมู และเนื้อ ขนมจีนน้ำเงี้ยว ข้าวซอยไก่ขายด้วยค่ะ พร้อมมีลูกชื้นหมูและลูกชิ้นเนื้อปิ้งขายด้วยน้ำจิ้มรสชาติดีค่ะ ก๋วยเตี๋ยวเรือก็รสชาติดี แต่ว่าให้น้อยไปหน่อย ชามละ 35 บาท แต่ทานไม่อิ่มเลย ปริมาณถ้าเทียบกับราคาก็ไม่ค่อยสมกันเท่าไร สุดท้ายก็ต้องสั่งเบิ้ลอีกชามค่ะ

วันนี้มื้อเที่ยงกินอะไรดีเพื่อนคนนึงจะกินก๋วยเตี๋ยว อีกคนจะกินข้าวซอย อีกคนจะกินขนมจีน เลยมาจบที่ร้านศาลาเตี๋ยวเรือเพราะร้านนี้มีทุกอย่างครับและมีลูกชิ้นหมูปิ้งด้วย ร้านเดินเลยตลาดโชคดีมาซัก100เมตรอยู่ขวามือ เมนูแรกเป็นขนมจีนน้ำเงี้ยว รสชาติกลมกล่อม เข้มข้นถึงเครื่องครับ มาพร้อมเครื่องเคียงที่เป็นผักหลายอย่างครับ เมนูต่อไปเป็นข้าวซอยเนื้อครับ ตัวน้ำแกงเข้มข้นดีครับหอมกะทิ เส้นก็ไม่แข็งครับพอคลุกกับน้ำแกงแล้วกำลังดี นอกจากนี้ยังมีก๋วยเตี๋ยวเรือหมูน้ำตกอีกครับเอาไว้คราวหน้าจะมารีวิวนะครับ สรุปแล้วอาหารรสชาติดีครับแต่ให้น้อยไปนิดครับ เมื่อเทียบกับราคาครับ

วันนี้กลับมากินกันที่ศาลาเตี๋ยวเรืออีกครั้ง ครั้งนี้ัมีเป้าหมาย คือมาลองขนมจีนครับเมนูครับ พึ่งเปลี่ยน ใช้font เดียวกับติ๊กเก้อเลย อินเทรนด์มากครับเครื่องดื่มของวันนี้ครับ มีเป๊บซี่และโค้กเลย แต่ปลาไหลไม่ได้กินเป๊บซี่มานานแล้ว หายากมากๆ เลย จัดซะหน่อยราคา 15 บาทต่อขวดครับขนมจีนน้ำเงี้ยวครับ หลังจากไปทานที่เชียงใหม่มา เลยลองหาเจ้าอร่อยๆ กิน อันนี้เผ็ดมากกกก แต่รสชาติโอเคครับราคา 50 บาท ที่อยากจะติอีกเรื่องคือปริมาณอาหารที่น้อยเกินไปนิดครับ ไม่ค่ีอยอิ่มเท่าไหร่ อิ่มน้ำมากกว่า เพราะเผ็ด

วันนี้เดินมาซะไกลเพื่อมาทานก๋วยเตี๋ยวเรือ ที่ศาลาเตี๋ยวเรือ เค้าว่ากันว่าเป็นร้านของอ่ำ อมริณทร์ค่ะป้ายหน้าร้านค่ะบรรยากาศในร้าน ร้อนมากๆ มีร่มไม้แต่ก็ยังร้อนอยู่่ค่ะผักเคียงมีโหระพาและถั่วงอกแคปหมูค่ะ กรอบๆ ทานคู่กับก๋วยเตี๋ยวสั่งก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นเล็กหมู ใส่ทุกอย่างค่ะ เส้นเหนียวนุ่ม น้ำซุปจัดจ้าน ลูกชิ้นคุณภาพดี แต่ได้น้อยไปนิดค่ะStay Gorgeous

วันนี้ปลาไหลโดนเพื่อนลากมากินร้านศาลาเตี๋ยวเรืออีกแล้ว จากความเดิมตอนที่แล้ว สั่งก๋วยเตี๋ยวธรรมดา 1 ชามกิน(35 บาท) ไม่อิ่มวันนี้เลยจะมาสั่งแบบพิเศษ (40 บาท) เส้นใหญ่หมูน้ำตกได้น้อยเหลือเกิน!!! ขอข้ามเรื่องปริมาณ รสชาติน้ำตกหมูเข้มข้นมาก จริงๆชามนี้อร่อยอยู่แล้ว แต่ถ้าใส่น้ำส้มสายชูนิดหน่อยจะอร่อยขึ้นไปอีกครับไหนๆ ก็คงไม่อิ่ม เลยสั่งลูกชิ้นหมูและเนื้อมาทานเพิ่มอีกอย่างละ 1 ไม้ (ไม้ละ 12 บาท)ลูกชิ้นร้านนี้ยอมรับว่าเด็ดจริง เนื้อล้วนๆ ไม่รู้สึึกว่ามีแป้งผสมเลยมื้อนี้ตกหัวละ 60 บาท ถือว่าแพงไปหน่อย แต่รสชาติให้คะแนนเต็มครับ

มื้อกลางวันปกติปลาไหลจะกินตามร้านข้างทางซึ่งร้อนมากๆเลย วันนี้อยากเปลี่ยนบรรยากาศมากินอาหารใต้ต้นไม้ร่มรื่นๆ เพราะไม่อยากอยู่ห้องแอร์ เลยมากินที่ศาลาเตี๋ยวเรือ จานแรกสั่งเส้นใหญ่ก๋วยเตี๋ยวเนื้อตุ๋น มาก่อนเลย ร้านนี้อาหารอร่อยก็จริง ไม่ต้องปรุงเลย แต่ให้น้อยมากๆ ชามเล็กมากเลย ปลาไหลเลยสั่งพิเศษมา แต่ก็ไม่แพง แค่ 40 บาทเอง ถ้าธรรมดา 30 บาทร้านมีแคปหมูให้หยิบทานด้วย ถุงเท่าไหร่ไม่รู้ เพราะลองชิมของเพื่อนดู ไม่ค่อยกรอบเท่าไหร่ เลยไม่กล้าหยิบลูกชิ้นไม้ละ 12 บาท มีให้เลือกทั้งหมูและเนื้อ เลยสั่งมา 2 อย่างเลย หมูอร่อยกว่า น้ำจิ้มไม่ค่อยเผ็ดเท่าไหร่ ปลาไหลกินได้จ๊ะ

ศาลาเจน ก๋วยเตี๋ยวเรือ ซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 4 แถว สาทรเป้นแหล่งของออฟฟิตมากย่านนี้ พวกเราก็สรรหาร้านใหม่ๆ เพื่อเปลี่ยนบรรยากาศ จนมาเจอร้านนี้ เมนูขนมจีน เป็นอีกเมนูหนึ่งที่น่าสนใจของร้านนี้ มีทั้ง น้ายากะทิ น้ำเงี้ยวน้ำเก็กฮวย หวานชื่นใจ เวลาเจออากาศร้อนๆ ก๋วยเต๊่ยวเรือ เมนูยอดฮิตของร้านนี้ 1 ชาม ไม่อิ่ม ต้องเบิ้ลเท่านั้น บรรยากาศร้านเป็นเพลิง เปิดโลง ไม่ร้อน ร้านนี้อยู่ริมถนนสาทร-นราธิวาส เดินมาจากตึกเอ้มไพร์ ก็จะเจอคะ อาหารมีหลายอย่างให้เลือก ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ลูกชิ้นปิ้ง หรืออยากจะทานอาหารดีๆ ข้างๆกันก็จะเป็นห้องแอร์ไว้รองรับคะ

ขออินเทรนกับ Openrice Thailand ซะหน่อยค่าาา วันนี้จะขอแนะนำร้านศาลาเตี๋ยวเรือซึ่งตั้งอยู่ไม่ไกลจากบีทีเอสช่องนนทรี แค่ชื่อร้านก็บอกอยู่แล้วว่าเป็นศาลาเตี๋ยวเรือ เราก็ต้องเตี๋ยวเรือซะหน่อยค่า มื้อเด็ดเที่ยงวันของวันนี้คือ เส้นเล็กลูกชิ้นเนื้อสดค่ะ รสชาติอาหารอร่อย กลมกล่อม ไม่ต้องปรุงมากก็อร่อยแล้ว ทานคู่กับเป๊ปซี่ไซด์จิ๋วจะยิ่งเพิ่มรสชาติให้เด็ดมากขึ้นไปอีกค่ะ แต่ชามอาจจะเล็กไปสักหน่อย ยังไม่อิ่มค่ะ ขอต่อด้วย ข้าวซอยไก่ ที่รสชาติเข้มข้นมากๆ บอกได้คำเดียวว่าต้องลองค่ะ บรรยากาศในร้านค่อนข้างร่มรื่น เพราะมีต้นไม้เยอะมาก นั่งสบาย ไม่ร้อนค่ะ หากใครยังไม่รู้ว่ามื้อเที่ยงจะไปทานที่ไหน อย่าลืมไปลองร้านนี้ดูนะคะ

เอาใจ Campaign Openrice กันหน่อย กับก๋วยเตี๋ยวในมื้อกลางวัน ร้านศาลาเตี๋ยวเรือนี้อยู่ไม่ไกลจากแยกช่องนนทรี ถ้าเดินมาจากรถไฟฟ้าแล้วลงมาหน้าตึกเอ็มไพร์ เดินต่อขึ้นไปเลยไป 1 ป้ายรถเมล์เท่านั้นก็จะพบร้านนี้ติดกับ City Viva ที่ร้านนอกจากจะขายก๋วยเตี๋ยวเรือแล้ว ยังขายข้าวซอย และก็ขนมจีนน้ำยาด้วย เรามาดูบรรยากาศ ภาพรวมของทางร้านกันหน่อยดีกว่า ร้านเป็นลักษณะ Open Air โต๊ะไม้เก่า ๆ ตามแบบฉบับก๋วยเตี๋ยวเรือต่างจังหวัด เป็นโต๊ะไม้ และม้านั่งยาวๆ แต่ร่มรื่นเนื่องจากปกคลุมไปด้วยต้นไม้จริง และต้นไม้ปลอมจนแยกกันแทบไม่ออก แต่แม้ว่าจะกินช่วงกลางวันแสก ๆ แต่ว่าทางร้านจัดการเรื่องบังแดดไว้เป็นที่เรียบร้อย ก๋วยเตี๋

ร้านนี้พี่ ๆ ที่ทำงานพามาช่วงพักเที่ยงค่ะ เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือ แต่ไม่ใช่แค่เตี๋ยวเรืออย่างเดียว เมนูอย่างอื่นก็มีด้วยค่ะ เช่น ไอศกรีมเยลลี่ ลูกชิ้นปิ้ง ขนมจีน ข้าวซอยไก่ ร้านนี้เป็นร้านเดียวกับ Sara Janes ค่ะ ตรงถนนนราธิวาสราชนครินทร์ เดินจากตึกที่ทำงานไม่นานก็ถึง ใกล้ ๆ กับ City Viva เลยค่ะ บรรยากาศร้านร่มรื่นค่ะ เพราะกินกันใต้ต้นไม้เลย แต่ถ้าอากาศร้อนก็อบอ้าวใช้ได้ค่ะ ฮาาา ส่วนครัวก็จะอยู่ใต้ศาลาอีกทีนึง เปิดโล่งให้เห็นขั้นตอนการทำเลยค่ะ พนักงานบริการไม่เยอะค่ะ แต่ก็ได้อาหารเร็วอยู่ วิธีการสั่งก็เขียนลงกระดาษแล้วส่งให้เค้าได้เลยค่ะ แต่ถ้าจะสั่งข้าวซอยหรือขนมจีนต้องมีแยกกระดาษกันด้วยนะคะ เค้าคนละส่วนกันค่ะ เริ่มที่เมนูแรกกันเลยดีกว่า

ร้านนี้คนที่ทำงานอยู่แถวสาทร น่าจะเคยมากินเนอะ แต่ถ้ายังไม่เคยมา แนะนำจร้า เป็นร้านที่บรรยากาศดีทีเดียวละ ทำให้ช่วงเวลากลางวันที่พนักงานออฟฟิตแถวนี้ ต่างแย่งชิงหาที่นั่งพักรับประทานอาหารกลางวันกันอย่างวุ่นวาย ร้านนี้พอเค้าไปแล้วเหมือนอยู่ในสวนค่ะ บรรยากาศร่มรื่นมาก (ฟิวว่าก้าวจากหน้าร้านยังเป็นกรุงเทพ อยู่เลย พอมานั่งในร้าน เอ๊ี!! ช้านมาเที่ยวต่างจังหวัดป่ะเนี่ย) แล้วอีกอย่างเป็นร้านของ พี่อ่ำ อัมรินทร์ กรี๊ด!!! <---บ้าดารา นักร้องเนอะ อิอิเมนูอาหารของที่นี้นี้หลากหลายอย่างไม่น่าเชื่อ เป็น One Stop Service เลยก็ว่าได้ มาทีเดียว มีทั้ง ก๋วยเตี๋ยวเรือ ข้าวซอย ขนมจีนน้ำยา แล้วจะยังมีอาหารอีสานให้ได้แซ่บกัน ส้มตำ ไก่ย่าง น้ำตก แต่

ร้านนี้อยู่แถวสาทร ซอยนราธิวาสราชนครินทร์ 6 ใกล้ๆกับ City Viva เป็นร้านที่เพื่อนแนะนำให้มากิน เพราะเบื่อที่จะกินร้านเดิมๆในละแวกออฟฟิตที่นี่มีทั้งก๋วยเตี๋ยวเรือ ขนมจีน ลูกชิ้น และของหวานอย่างเฉาก๊วยขายมาเริ่มจานแรกที่ ก๋วยเตี๋ยวเรือเส้นเล็กลูกชิ้น ชามละ 25 บาทเท่านั้น แต่เป็นชามเล็ก เลยตั้งสั่งมา 2 ชามให้ดูไซส์พิเศษ ของเพื่อน 35 บาท ขนมจีนก็น่ากินนะของเพื่อน แอบชิมและถ่ายมาเรียบร้อย รสชาดใช้ได้เลยทีเดียวเครื่องดื่มเก็กฮวย ราคาแก้วละ 15 บาท รสชาดแปล่มๆ อ่าาาบรรยากาศที่นี่ก็ดูโปร่งครับ เพราะเป็นOpen Air มีม้านั่งและร่มใหญ่ แต่วันที่ไปอากาศร้อนดีจิงๆส่วนอาหารก็เสิร์ฟไวนะ แต่เราว่าราคาแอบแพงอ่ะ ให้นิดเดียวเอง เหอๆ

เตี๋ยวเรือแซ่บๆ กลางใจเมือง ลมเย๊นเย็น แร๊งแรง แกล้มด้วยแคบหมู อร่อยอย่าบอกใครแถมยังมีขนมจีน และส้มตำด้วยนะ