ฮองมิน Hongmin

營業中

休息中

ร้าน Hongmin สาขา แฟชั่น ไอส์แลนด์ ชั้น 1 ร้านอยู่ใกล้กับทางเข้าออกลานจอดรถหน้าร้านจะมีพวกติ่มซำและขนม สำหรับซื้อกลับบ้านวางขายด้วยกำลังจะกลับบ้านพอดี เดินผ่านหน้าร้านเห็นว่าน่ากิน เลยซื้อมาลองชิมดูเผือกทอด ชิ้นละ 22 บาท กล่องนึงมี 3 ชิ้น ก็ 66 บาทค่ะเผือกทอด ด้านนอกเป็นแป้งบางๆกรอบๆ ชั้นต่อมาเป็นเผือกหวานๆ ชั้นในสุดจะคล้ายหมูแดง หวานเหมือนกันโดยรวมแล้วอร่อยดี กินคู่น้ำจิ้มบ๊วย เปรี้ยวๆหวานๆ แต่เราว่ามันชิ้นใหญ่ไปหน่อย และวางไว้นานความอร่อยจะลดลง ต้องรีบกิน หรืออุ่นให้ร้อนค่ะ

ได้ Gift Voucher จาก Openrices มา เลย ถือโอกาสไปกินฮองมินกับที่บ้าน ต้องขอบคุณ openrices มาด้วยนะคะวันนี้เราไปกิน ฮองมินสาขา แฟชั่นไอส์แลนด์ ที่ตั้ง ร้านจะอยู่ ชั้น 1 ฝั่งโรบินสัน บรรยากาศ ในร้านก็มีโต๊ะ แบบ 2- 3 คน หรือ เป็นโต๊ะใหญ่ ที่นั่งเป็นโต๊ะกลมเลยคะ ส่วนครัวเป็นครัวเปิด มองดูตอนเค้าทำก็เพลินดีคะอาหารเค้าก็เป็นอาหารสไตล์ จีนเมนูหลากหลายมากเลยคะ ทั้งข้าว ทั้งก๋วยเตี๋ยว หรือ จะเป็นกระเพาะปลา ตอนนี้อยู่ในช่วงเทศกาล ปู ปูทะเลไซส์จั้มโบ้ ขีดละ 159 บาท เค้าบอกตัวนึงตกประมาณ มากกว่า 7 ขีดถ้าใครขี้เกียจเลือก เค้ามีขายเป็นชุดๆ ด้วยคะ ชุดละ 899 บาทแต่วันนี้เราไป 3 คนก็เลยสั่งเป็นอย่างอย่างดีกว่า พอนั่งปุ๊ป ก็มีติ่มซ่ำ

เพราะ Voucher จากเวบ Openrice ทำให้ได้ไปลองลิ้มชิมรสภัตตาคารจีนยอดนิยมเจ้านี้ จริงๆก็ผ่านไปมาบ่อยแต่ไม่ค่อยถนัดอาหารจีนเลยไม่ได้แวะซะที พนักงานบริการดี ภายในตกแต่งง่ายๆสไตล์จีนๆ โต๊ะค่อนข้างแน่นไปนิดเลยทำให้รู้สึกอึกอัดเหมือนกัน เมนูอาหารอลังการมาก เยอะไปหมด ทั้งอาหารจานเดียว กับข้าว ของทานเล่น เลือกกันไม่ถูกเลย สิ่งที่ตั้งใจมากินที่สุดก็คือปลากะพงนิ่งซีอิ้ว อ่านรีวิวมาอย่างดี ปรากฎว่าพนักงานบอกวันนี้ไม่มี กริ๊ดเสียศูนย์ไปเลย ก็เลยสั่งมาแบบงงๆมาก เริ่มเป็นจานๆนะคะ ข้าวเป็ดผัดกระเพรา เป็ดอร่อยค่ะไม่เหนียว รสออกเค็มๆไม่เผ็ด ข้าวผัดมันกุ้งและกุ้งผัดพริกเผา ข้าวผัดอร่อย กุ้งก็พอดีกับเข้า ออกเค็มๆมันๆเหมือนกันผัดยอดมะระ จานนี้อร่

แวะมาทักทายเทศกาลปูของฮองมินเค้าสักกะหน่อย ราคาถูกจัง 299 บาทเราสามารถเลือกได้3เมนูปู แต่วันนี้ขอลอง ปูซอสมะขาม ดีกว่า ช่วงรอปูก็เลยแอบไปกินติ่มซำกันสักหน่อย ทีนี่ก็มีให้เลือกเยอะมากมายราคาต่อเข่งละ 30 บาท มาแว้ว...ปูของอิฉัน รสชาติอมเปรี้ยวอมหวาน นึกตอนกินไข่ลูกเขยอ่ะ ประมาณนั้น หมี่กรอบด้านล่างที่เค้าวางมาให้กินคู่กันสุดยอดอ่ะ อร่อยล่ำ เนื่้อปูก็สดหวานดีแถมซอสมะขามก็ซึมเข้าในตัวปู เริ่ดอ่ะ