เจริญรัถ เป็ดพะโล้

營業中

休息中

:bowl: ร้านเจริญรัถ เป็นอีกร้านที่อยู่แถวๆ บ้านที่ในเวลาที่ไม่อยากออกไปไหนไกลก็มักฝากท้องไว้ใกล้ๆ บ้าน แต่ก็บางทีเปลี่ยนเมนูมาทานเป็นกระเพาะปลาบ้าง ส่วนตัวแล้วที่นี่นอกจากเป็ดพะโล้ที่เนื้อนุ่ม หนังหอมเครื่องเทศ และเนื้อในที่ซึมซับเอาน้ำพะโล้ถึงเนื้อในแล้ว กระเพาะปลาเป็นอีกเมนูนึงที่มีชื่อ และมักจะทานประจำ หรือไม่ก็ซื้อกลับบ้านไปอุ่นทานอีกวัน เนื้อกระเพาะเป็นแบบเส้น (อย่างดีค่ะ ถ้าใครเคยไปซื้อกระเพาะปลาแบบแห้งมาต้มเองจะรู้) น้ำกระเพาะปลาหวานเนื้อไก่ ที่สำคัญไม่เหนียวจนเกินไป

ถึงจะไม่ใช่ร้านเป็ดพะโล้ที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยกินมา แต่เวลาอยู่แถวคลองสานตอนกลางคืนแล้วไม่มีอะไรกิน ร้านนี้ก็เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกที่ไม่ทำให้ผิดหวังแน่นอน เป็ดสไลด์บาง (อันนี้ไม่ค่อยแน่ใจว่าเป็นข้อดีรึเปล่า) ส่วนเมนูเด็ดต้องยกให้ไส้แก้ว ใสกรอบมั่กๆ ถ้ามาจากทางคลองสาน เข้าไปในซอยสักพักจะอยู่ทางซ้ายมือ ร้านสว่างและสะอาดดีมาก

วันนี้จะมารีวิวร้านเป็ดพะโล้ ต้องบอกว่าร้านนี้เปิดมานานแล้ว เป็นร้านประจำของที่บ้านไปกินกันบ่อยมากๆบรรยากาศ ร้านค่อนข้างเล็กเป็นตึกแถวห้องเดี่ยวสามารถนั่งในร้านและบริเวณริมฟุตบาท คนเยอะมากๆรสชาติ วันนี้ที่ไปกินมาสั่งเมนูใส้แก้ว รสชาติออกกรุบๆ อร่อยทีเดียวเลยครับ เมนูที่สอง คือ ปีกเป็ดอบคะน้า ต้องบอกเลยว่าอบได้เข้าเนื้อเป็ดมากๆ ส่วนเมนูสุดท้ายนะครับ ถือว่าเป็นทีเด็ดของทางร้านนี้เลยทีเดียว คือ เนื้อเป็ดพะโล้ ลองกินแล้วถือว่ามีเอกลักษณ์มากๆเพราะเด็ดทั้งน้ำเป็ดพะโล้และเนื้อเป็ด นุ่ม กลมกล่อม อบได้เข้าเนื้อ เป็นสูตรเด็ดของทางร้านทีเดียวการบริการ พนักงานในร้านมีไม่มาก เป็นเชิงธุรกิจครอบครัว แต่โดยรวมแล้วถือว่าบริการได้ดีและอาหารสั่งแล้ว

เอามาแนะนำกันอีกแล้วกับร้านนี้ เจริญรัถเป็ดพะโล้ กินมาตั้งแต่เด็กๆ จำได้ว่าเป็นร้านเรียบๆแบบนี้มาตลอด ขายมาเป็น10ปีเป็นร้านเป็ดพะโล้ ตึกแถวในถ.เจิญรัถ ติดกับ ซ.เจริญรัถ28 สามารถจอดรถได้ริมถนนไปมากันทั้งหมด 4 คน เมนูที่สั่งไป 6 อย่างเบาะๆจานแรกมาร้อนๆเลย....จานนี้ เป็นพระเอก... เป็ดพะโล้ หั่นพอดีคำ กะลังดี ^ ^ไส้แก้ว หากใครยังไม่เคยก็ควรลองนะ บางคนอาจจะไม่รู้จักมาก่อน... ต่อด้วยจานนี้ หอมมากๆ เพื่อสุขภาพด้วยต่อด้วยน้ำแกงมาเสิร์ฟ สองถ้วย มื้อนี้ 4 คน กินเกลี้ยงไม่เหลือ รสชาติกลมกล่อม กินกับข้าวร้อนๆ กะลังดีราคาก็ไม่แพง เนื่องจากเป็นร้านเล็กๆ ดูจากท่าทางแล้วเป็นร้านที่ทำกันเองในครอบครับ บริการก็ดี ยิ้มแย้มแจ่มใส

มื้อเย็นได้มีโอกาสแวะ ร้านเจริญรัถเป็ดพะโล้ ที่ตั้งอยู่ริมถนนเจริญรัถ ย่านคลองสาน ฝั่งธนบุรี เปิดให้บริการตั้งแต่ห้าโมงเย็นไปจนถึงเที่ยงคืน เป็นร้านหนึ่งห้องแถว ซึ่งมีคนไปทานเยอะมาก ด้วยความอร่อยของเป็ดและน้ำพะโล้จึงทำให้ผู้คนมาหน้าหลายตา ต้องแวะเวียนไปชิมเป็นประจำโดยด้านหน้าร้านมีขายกระเพาะปลาน้ำแดง ควบคู่ไปด้วยเนื่องจากเป็นร้านเล็กๆ จึงไม่ได้มีการตกแต่งประดับประดาอะไรมากเป็นพิเศษ แต่เน้นไปที่คุณภาพและรสชาติของอาหารให้เป็นจุดขายของร้านเมนูที่ทุกคนต้องสั่งเมื่อไปทาน คือ เป็ด มีทั้งจานเล็ก และจานใหญ่ เลือกสั่งได้ตามสะดวกน้ำราดเป็ดท่วมๆ รสชาติเข้ากันมากๆนอกจากนี้ ยังมีเมนูแนะนำ คือ ขาและปีกเป็ดอบยอดผัก รสชาติกลมกล่อม หอม