影片
更多
2011-05-28
53 瀏覽
เคยดูรายการโทรทัศน์ที่พามากินซีฟู้ดร้านเจ๊ไขแห่งนี้แล้วก็แอบคิดในใจว่า ของมันจะสดเหมือนไปกินริมทะเลเหร๊อออวันนี้ได้มาลองก็ค้นพบว่า รสชาติถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงเลยค่ะ คราวนี้มากับญาติๆ หลายคนทีเดียว ก็เลยได้ลองหลายเมนูหน่อยจานแรก รองท้องด้วย ชุดหมูสะเต๊ะ - หมูนุ่มมากๆ น้ำจิ้มละเอียดนุ่มนวล ถือว่าใช้ได้ แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นไรเป็นพิเศษกุ้งเผา - สั่งมาพิสูจน์ความสดค่ะ ซึ่งก็ผ่านฉลุย กุ้งตัวโตเนื้อแน่น ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มซี้ฟู้ดยิ่งแจ่ม (ชอบตรงที่เค้าให้น้ำจิ้มเป็นถ้วยส่วนตัวของแต่ละคนไปเลย)โป๊ะแตก - รสแซ่บกลมกล่อมดีค่ะ กุ้งหอยปูปลาในนั่นก็สดสะอาด ซดแล้วคล่องคอดีจริงๆหอยแครงเผา - หอยใหญ่ สด ฉ่ำ ปลื้มมากกกกกกก เผามาได้กำลังดี ไม่แห้งไป และไม่ดิ
แล้วก็แอบคิดในใจว่า ของมันจะสดเหมือนไปกินริมทะเลเหร๊อออ
วันนี้ได้มาลองก็ค้นพบว่า รสชาติถึงไม่ใช่ก็ใกล้เคียงเลยค่ะ
คราวนี้มากับญาติๆ หลายคนทีเดียว ก็เลยได้ลองหลายเมนูหน่อย
จานแรก รองท้องด้วย ชุดหมูสะเต๊ะ - หมูนุ่มมากๆ น้ำจิ้มละเอียดนุ่มนวล ถือว่าใช้ได้ แต่ก็ไม่ได้โดดเด่นไรเป็นพิเศษ
กุ้งเผา - สั่งมาพิสูจน์ความสดค่ะ ซึ่งก็ผ่านฉลุย กุ้งตัวโตเนื้อแน่น
ยิ่งได้ทานคู่กับน้ำจิ้มซี้ฟู้ดยิ่งแจ่ม (ชอบตรงที่เค้าให้น้ำจิ้มเป็นถ้วยส่วนตัวของแต่ละคนไปเลย)
โป๊ะแตก - รสแซ่บกลมกล่อมดีค่ะ กุ้งหอยปูปลาในนั่นก็สดสะอาด ซดแล้วคล่องคอดีจริงๆ
หอยแครงเผา - หอยใหญ่ สด ฉ่ำ ปลื้มมากกกกกกก เผามาได้กำลังดี ไม่แห้งไป และไม่ดิบเกิน
เนื้อปูผัดผงกะหรี่ - รสชาติเข้มข้นมากทีเดียว แต่เราชอบกินแบบที่ต้องแกะมากกว่า แบบว่าชอบความท้าทาย (เกี่ยวม๊ะ 555)
จานสุดท้าย ปลาสำลีเผา - รสชาติประมาณปลานึ่งซีอิ้ว เนื้อแน่นมาก ยัดไส้มาด้วยสมุนไพรต่างๆ ทำให้ไม่คาวเลย ชอบกันมากทีเดียว กินเสร็จเหลือแต่ก้าง 555
มื้อนี้ไม่รู้ค่าเสียหาย เพราะมีเจ้ามือใหญ่
เท่าที่เห็นผ่านๆ ตา ราคากุ้งเผาก็ประมาณกิโลละ 400 (ถ้าเป็นกุ้งแม่น้ำจะกิโลละ 700 นะจ๊ะ)
ปลาสำลีก็ตัวละ 400 ถือว่าแพงทีเดียวสำหรับร้านข้างทาง
แต่ชื่อเสียงระดับนี้ คนก็เยอะทุกวันอยู่ดีอ่ะค่ะ
แต่สรุปรสชาติโดยรวมก็อร่อยสดสมชื่อเค้าล่ะค่ะ
อ๋อ ที่นี่เค้ามีบริการล้างมือด้วยน้ำลอยเปลือกมะนาวหลังทานเสร็จด้วยนะ (จะได้ช่วยลดกลิ่นคาว) ซึ่งเราว่าเค้าดูใส่ใจลูกค้าดี
張貼
