1
0
1
招牌菜
ก๋วยเตี๋ยวเรือ
食評 (2)
มีโอกาสได้ไปเที่ยวตลาดบ้านใหม่ ที่แปดริ้วไปถึงตลาด เกือบเที่ยง ท้องเริ่มร้อง มองหาของทานทันทีเดินเข้าตลาดไปได้นิดนึง ก็เจอร้าน เตี๋ยวเรือต่อชาม ตั้งอยู่ทางขวามือคนเยอะมาก เลยต้องลองซักหน่อยเมนูก๋วยเตี่ยวเรือ ทำน่ารักเชียว แคปหมู พร้อมเครื่องปรุง หม้อโบราณนี้ เขาไว้ใส่ไม้จิ้มฟัน กับกระดาษเช็ดชู่บะหมี่บก ก็คือบะหมี่แห้งนี่เอง (แคปหมูไม่ใช้ของที่ร้านน่ะค่ะ ซื้อฝั่งตรงข้าม)วุ้นเส้นน้ำตก น้ำซุปจืดมาก ต้องปรุงพอสมควรคนเยอะมาก ต้องยืนรอโต๊ะกันทีเดียวโดยรวม รสชาติยังไม่ค่อยถูกใจเท่าไหร่ หรืออาจเป็นเพราะคนเยอะคนทำอาจจะรีบไปหน่อย สั่งอาหารตอนแรกไม่มีใครพูดด้วยเลย ต้องนั่งรอพักใหญ่ถึงมีพี่ผู้หญิงเดินมาจดรายการไป ราคาชามละ 15 บาท ไม่มีเนื้อค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ร้านเตี๋ยวเรือต่อชาม อยู่ในตลาดบ้านใหม่ จังหวัดฉะเชิงเทราเป็นร้านก๋วยเตี๋ยวเรือสูตรโบราณ รสชาติจัดจ้าน ร้านนี้โดดเด่นด้วยการตกแต่งให้ดูเป็นร้านสมัยโบราณ พวกอุปกรณ์ในร้านก็เป็นแบบของใช้สมัยก่อนสำหรับก๋วยเตี๋ยว มีทั้งน้ำตกและน้ำใส ราคาชามละ 15 บาทค่ะวันนี้เราสั่งก๋วยเตี๋ยวน้ำตกหมู เส้นเล็ก อย่างที่ร้านเค้าบอกไว้ ว่าให้ชิมก่อนปรุง ก็จริงค่ะเราไม่ต้องปรุงเลย ที่ร้านเค้าปรุงน้ำก๋วยเตี๋ยวมาเข้มข้นมาก ออกเผ็ดเปรี้ยว อร่อยจริงๆในชามให้หมูมาสามสี่ชิ้น ลูกชิ้นหนึ่งลูก ชามละ 15 บาทเท่านั้นค่ะก๋วยเตี๋ยวทานกับแคปหมู ซดน้ำร้อนๆเผ็ดๆ อร่อยอย่าบอกใครเลย หลักฐานความอร่อย เราต่อได้สามชามค่ะ ที่นี่เค้าเอาหม้อโบราณสีฟ้ามาใส่ไม้จิ้มฟันค่ะ เก๋ไปอีกแบบ ถ้ามาเที่ยวที่ตลาดบ้านใหม่ ตลาดร้อยปีแห่งนี้ อย่าลืมแวะมาร้านเตี๋ยวเรือต่อชามนะคะอร่อยจริงๆค่ะ ราคาก็ไม่แพงเลย ร้านน่านั่ง บรรยากาศร้านสวย ออกแนวโบราณแล้วในตลาดแห่งนี้ยังมีอีกหลายร้านอร่อยให้มาลองชิมด้วยค่ะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)