0
1
0
以上資料只供參考, 請與餐廳確認詳情
招牌菜
Pho
食評 (1)
ร้านเฝอฮอยอัน หนึ่งในหลายๆ ร้านสไตล์เฝอหม้อไฟที่ผุดขึ้นมาเยอะแยะในช่วงหลังๆ มานี้ร้านนี้น่าจะพึ่งเปิดไม่นาน เพราะไม่เคยเห็นค่ะ วันนี้อยากซดซุปร้อนๆ เลยชวนคุณแม่ลองแวะกันดู<<การเดินทาง>>จากปากซอยวัชรพล ขับมาถึงห้าแยก แล้วเลี้ยวขวาแรกสุดไปทางหมู่บ้าน noble geo ร้านอยู่เลยตลาดไปนิดนึง ทางขวามือ จอดรถได้ริมถนนหน้าร้าน<<บรรยากาศ & บริการ>>ร้านแต่งโทนสีขาว โต๊ะไม้สีน้ำตาลอ่อน มีรูปวาดสาสเวียดนาม และโคมไฟแดงเก๋ๆ ร้านดูรวมๆ สะอาดสะอ้านดีค่ะน้องๆ พนักงานน่าจะเป็นเด็กต่างชาติ แต่ทุกคนยิ้มแย้ม บริการดีค่ะ<<อาหาร & รสชาติ>>ก็แนวเฝอหม้อไฟนะคะ มีน้ำจิ้มให้ผสมเองเป็น ฮ่อยซินซอส ซอสพริก น้ำมะนาว กระเทียม และพริกสดสับมีเนื้อหมู เนื้อวัว ลูกชิ้น ผักสด เส้นเฝอ หมี่หยก ของหวาน และของทอดร้านนี้เด่นที่ลูกชิ้นสอดไส้ค่ะ มีทั้งไส้ไข่ปลา ไส้ไข่เค็ม ไส้ชีส ไส้แจ่ววันนี้มาทานกับคุณแม่ ซึ่งไม่ทานเนื้อ และไม่อยากทานหมู เลยสั่งกันมาแต่ผัก ผัก ผัก เส้นสองแบบ ลูกชิ้นไส้แจ่ว ตับ และปลาดอรี่>> รสชาติน้ำซุปโอเคเลยค่ะ หวานนิดๆ หอม ซดได้กำลังดีมากๆ>> ตับสดดี ปลาดอรี่ ก็ปลาดอรี่หนะ ชิ้นอวบ แต่ก็ออกนิ่มมากๆ>> ลูกชิ้นแจ่ว แปลกดีค่ะ มีไส้น้ำจิ้มแจ่วเผ็ดๆ อยู่ด้านใน กัดโพละ น้ำจิ้มแจ่วกระจายในปาก 555>> จุดด้อย น่าจะเป็นน้ำจิ้ม ฮ่อยซินเหลวไป และรสไม่เข้มข้นเพียงพอ ค่อนข้างจาง ส่วนซอสพริกก็ไม่เผ็ดค่ะ ออกแต่รสเปรี้ยวๆ และที่ด้อยสุดคงเป็นน้ำมะนาวผสม ซึ่งอันนี้บอกตามตรงว่ายังไม่โอ เหยาะมะนาวผสมในน้ำจิ้มนี่ กินไม่ได้เลยค่ะ เปรี้ยวประหลาดเกินไป<<บทสรุป>>โดยรวมก็โอเคนะคะ ซดน้ำซุปร้อนๆ ในวันที่รู้สึกไม่สบาย ก็ทำให้หายใจหายคอคล่องขึ้นค่ะ  繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)