0
2
0
招牌菜
ขนมจีนไหหลำแห้ง ขนมจีนไหหลำน้ำ ข้าวมันไก่
食評 (2)
มีโอกาสได้ไปลองอาหารจีนไหหลำมาค่ะ อยู่แถวๆบางซื่อ เพื่อนบอกว่าเป็นร้านโปรดเค้าชอบไก่ตอนเจ้านี้ ส่วนตัวแล้วคิดว่าอาหารโอเครสแนวจีนๆ ไม่หวือหวา แต่ออกแนวโฮมเมด กินง่าย มีเมนูแปลกๆที่ไม่เคยกินเยอะดีค่ะเดินขึ้นมาชั้นสอง บรรยากาศในร้านออกแนวจีนสมัยก่อน ตอนที่อาม่าชอบพาไปกินข้าวรวมครอบครัวเลย เมนู เริ่มจากเมนูแรกที่เราตั้งใจมากินวันนี้ค่ะ ไก่ตอนนครปฐม สั่งแบบครึ่งตัว เล็กจำราคาไม่ได้รวมๆไก่เนื้อเน้นเฟิร์มดีนะคะ จิ้มกับน้ำจิ้มเต้าเจียว เท่าที่ดูพวกผู้ใหญ่เค้าชอบไก่แบบนี้กัน แต่ส่วนตัวเล็กชอบไก่นุ่มๆมากกว่า ข้าวมันของที่นี่ทำได้ดี เม็ดร่วน หอมดี ไม่มันเยิ้มตามด้วยซุป เล็กเลือก มะระตุ๋นกระดูหมู มะระออกขมนิดๆ กระดูกหมูเนื้อหมูนุ่มแคะง่ายกระเพาะปลาผัดแห้ง ส่วนตัวเล็กว่าจานนี้อร่อยเลย กลมกล่อม ไม่มันเยิ้ม ผัดจับฉ่ายไหหลำ อารมณืเดียวกับผัดวุ้นเส้นปกติ แต่มีเครื่องเยอะ กระเพาะหมู กุ้งตัวใหญ่ ปลาหมึก กุ้งแห้ง และที่สำคัญไม่มันไม่แห้งแบบนี้เล็กชอบค่ะขนมจีนไหหลำ สั่งแบบแห้ง น้ำซุปเป็นแบบขลุกขลิก ส่วนตัวเล็กไม่ค่อยชอบแนวนี้ น้ำซุปออกจืดๆข้นๆ อารมณ์แบบตุ๋นน้ำแดง ตัวเส้นมันโดดกับน้ำราดไปหน่อย แต่เพือนๆเค้าชอบกันซุปอีกอย่าง เกี๊ยมฉ่ายกระเพาะหมู คิดว่ากระเพาะหมูเค้าโอเค ชิ้นหนาไม่นุ่มเหนียวกำลังดีน้ำแกงออกจืดๆเผ็ดๆพริกไทยนิดนึง ไม่ได้ปลื้มอะไรมาก แต่ก็ไม่ได้แย่เต้าหู้อบหม้อดิน อันนี้โอเค เสิร์ฟมาร้อนๆเลย รสชาติกินง่าย ชอบกินตั้งแต่เด็กๆเลย 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)
ร้านโกอ่าง สวนสนรู้สึกดีที่ร้านอร่อยๆ อยู่ใกล้ๆ ออฟฟิศทั้งนั้นเลย วันนี้อยากทานอะไรง่ายๆ อย่าง ขนมจีนไหหลำเลยได้คำตอบมาทานที่ ร้านโกอ่าง สวนสนที่ตั้ง : ร้านตั้งอยู่ที่ถนนประชาราษฎร์สาย 2 ก่อนถึงวัดประดู่คะ อยู่ฝั่งเดียวกับร้านทวีผลเป็ดย่าง และวิเศษไก่ย่างบรรยากาศร้าน : ร้านมีสองคูหา เป็นตึกแถว มีที่นั่งประมาณไม่ถึง 20 โต๊ะคะเมนูของทางร้าน :ทางร้านเน้นข้าวมันไก่ ขนมจีนไหหลำ และมีเมนูอื่นให้เลือกอีกเพียบ อย่างผัดโป้ยเซียนเมนูที่สั่งคือขนมจีนไหหลำหมูแห้ง ชามละ 50 บาทเสริฟมาชามไม่ใหญ่มาก เป็นเส้นกลมคล้ายกับเส้นอูด้ง หมูเป็นหมูตุ๋น ปรุงโดยใส่เต้าเจี้ยวคะ เพิ่มความอร่อยไปอีก ทำให้น้ำซุปกลมกล่อม แต่หากใครไม่ชอบใส่ก็จะปรุงออกเค็มนิดๆ คะข้าวมันไก่โกอ่าง ราคา จานละ 60 บาทเสริฟมาไม่เยอะเท่าไหร่ เนื้อไก่จะแห้งๆ ส่วนข้าวจะออกแข็งๆ แอบผิดหวังนิดนึงค่ะ เพราะว่า ร้านนี้โด่งดังเรื่องข้าวมันไก่เลยตั้งความหวังไว้สูงพอควรเลยการบริการ : ที่นี่บริการค่อนข้างช้าคะ อาจจะเป็นเพราะคนเยอะช่วงกลางวันคะราคาที่นี่ไม่ถูกคะ ค่อนข้างสูงเพราะให้ปริมาณไม่มากแต่ว่าเป็นเพราะเจ้าดัง เลยถือว่าต้องลองคะ 繼續閱讀
(以上食評乃用戶個人意見 , 並不代表OpenRice之觀點。)